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2011.11.07
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カテゴリ: 鶏林荘の日々

庭にある次郎柿に登って実を採っていると、道を行く人から「沢山生っていますね」と声をかけられる。

下から見るとすぐに食べ切れそうだが、採ってみると実が大きく思いの外大量なのである。
写真の他に富有柿もあるので、毎日食べても食べ切れない。

そこで、知人に送ったりしているのだが、柿は葉が落ちてからが甘味が増して更に美味しい。
今思えば、早く送ってしまった方には少し気の毒である。

熟した柿は、まるで羊羹を食べているような甘さがある。





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Last updated  2011.12.11 13:28:44
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