今日のけーすけ＋α　２号店

カリー臭漂うけーすけです(笑)。

国際交流授業、行ってまいりました。
こどもたちが授業を受けている間に
大量の玉葱を刻み飴色になるまで炒めて。
家庭科室の包丁は刃こぼれしていて
切れ味はまったく良くないので
目が痛いったらもう、半端なかったです。
(量も量だしね～)
しかし、この家庭科室では私も調理実習を
やったんですよね。これほどの年月を経て
再びここで調理することになるとは(^_^;)

さて、講師のインド人サニーさんは
テレビとかに出てる人らしいです。
関西在住で、バリバリ関西弁のインド人！
もお、漫才のようなテンポのいい話し方で
すんごく面白かったですよ～～～。
ドタ姫も眉間がララアになって家庭科室に
やってきました。女の子たち、みんな
可愛かったです～。Ａ奈ちゃんは健康的な
肌色なので、めっちゃ似合ってました。

スパイスの説明と味見をして、
チャイとラッシーを先生が作るのを見て
コレもみんなで味見。辛くて大騒ぎしたり
ラッシーうま～！なんて大喜びしたり
こどものリアクションは面白いですね。
勿論私たちも一緒に味見しました♪
ドタ姫たちの班は女子3名に男子2名だけど
この男子たちがヘタレで｢スパイスが臭い｣
と廊下に避難したまま何もせず。
おかげでカレー作りは生肉を扱うところ
以外は母たちは見てるだけのはずが
かなり手伝うハメになりました。
(この男子たち、出来上がったらちゃっかり
カレーたっぷりかけて食べてるし。)
こどもたちが作ったのは、あまり辛くない
こども向けのカレーでしたが、
別鍋で激辛カレーも作りました！
全部出来てから、こどもたちのカレーを
給食のご飯にかけて配膳。
(今日はご飯と牛乳以外給食はなしでした)
少しずつ激辛カレーもかけてもらって
試食しました。こども向けカレーも激辛も
チャイもラッシーも、どれもこれも
すんご～く美味しかったです♪
(ドタ姫は残していたけど。勿体ない！)
あ、当然スプーンは使わず指で食べました。
コレも初体験でしたよ～。

今日は4時間授業だったので、そのあとすぐ
帰宅したドタ姫は、ララアのまま
遊びに行きました(笑)。
でも、本当に楽しくて素敵な体験でした。
カレーも美味しかったし、今度スパイスを
買い揃えて作ってみようかな～。
今度は是非ナンで食べてみたいので～♪

懐かしのむげん堂(インド･ネパールの店)に
行きたくなっちゃったなあ。