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ojisan175 @ Re[1]:『根もとっておかないと』&『トンボ獲った』(08/18) 銀色の手紙さんへ お忙しいのに、励ましの…
銀色の手紙@ Re:『根もとっておかないと』&『トンボ獲った』(08/18) お暑うございます。 ごぶさたしております…
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銀色の手紙@ Re:『タンパク質摂取は大変……』&『集団移動待機中か……』(02/05) 時々にしかコメントできずに、しかも中途…
ojisan175 @ Re[1]:『お札を置きに……』&『メジロの観察……』(01/12) 銀色の手紙さんなら別の加工方法もおあり…
銀色の手紙@ Re:『お札を置きに……』&『メジロの観察……』(01/12) 小鳥と柿のお話、興味深く拝見させていた…
2016.10.05
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カテゴリ: 飲食
サラリーマンを退職してから、健康管理の一助として歩くことをしている。
 家を出たら気の向くままに右左・東西南北・幹線道路はなるべく使わず、裏道を1~1.5時間ウロウロしてくる。筋トレにならないことは十分承知しているが、通勤の満員電車乗車で補っていた体力補強を「なんかでせなあかん」と思い、歩いている。
 基本的に寄り道・立ち寄りはしないが、商店街のある道は好きだ。入ってみたい店も度々みかけるが、そこはじっと我慢……昼間から飲めそうな店の前を通過するときは辛い……が、今はトレーニング中と言い聞かせてひたすら汗を拭くことに専念する。

 途中寄り道をしないそんな私だが、たまにはお土産は買って帰る。
 去年の今頃か、西小山の商店街で開店したての鳥唐揚げ屋を見かけ持ち帰ったり、目黒五十番の肉まんをぶら下げて帰る。
 西小山の鳥唐は1個が大きい点が気に入っている。定番の塩、醤油、大蒜を始め、時々でカレー、柚子コショウ…といった味変を楽しませてくれる。
 五十番で私が大好きなのは、やはり椎茸まんである。干しシイタケの旨味満載……明日食べようかな……早いうちに行かないとな~……夕方行ったら売り切れていてガッカリが数回。

 さてさて、櫻井豆腐店もそんな散歩の途中にあった一軒。
 たまたま通りかかった午後3時ごろ、良い匂いが通りに漂っている。振り向くと豆腐を揚げている。高温・中温2種のフライヤーで、油揚げ、厚揚げを見事な黄金色に揚げている様子を見たら、もう買うしかないと絹ごし豆腐と揚げを購入。


 今日、住所ぐらいは載せようと検索してみたら、なんと アド街 に登場したそうな……「国産大豆と水にこだわった自慢の「おぼろ豆腐」は、大豆本来の甘みが伝わる濃厚な仕上がり…(アド街)」

 そして、今日も小雨の間隙をぬって散歩がてら豆腐と揚げを求め、角ハイボールで晩酌を済ませた。
 夏はヤッコ・冬は湯豆腐、揚げは魚焼きでサットあぶって醤油をチョイと……味噌汁もいいし、麻婆豆腐もいいし、いずれにしても美味しい豆腐はうれしい限りだ。
 ちなみに櫻井さん、水曜日は豆腐が20円offです。あと、焼き豆腐は常備していませんが注文すれば、水切りをしてちゃんと焼いてくれます(要時間)。お近くの方はお試しくださいませ。

 櫻井さん、今日も美味しい豆腐をありがとうございました。オマケの揚げもありがとう……





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Last updated  2016.10.16 14:56:30
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