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2006年02月25日

キウイベリー！！　　　でも・・・

カテゴリ：食材について

しかし・・・本来ならば追熟すると芯の周りがほんのり赤くなって、本当に赤肉なんです！えぇ、確かに赤肉ベビーキウイもありました。でも。でも、写真のように普通のベビーキウイと変わりないものもありました。輸入品だって生鮮です。たまには「あれっ？」っという事もあります。「赤くないじゃん！」とそんなに責めないで下さい (T T) 次回入荷に期待しましょう。

あっ！大事な事を忘れていました！この写真のキウイベリー。赤くないです。普通のベビーキウイとなんら変わりなさそうです。でも！食べるとやっぱり、とっても甘ーいっ！！調べてみると糖度はなんと１３～１５度！！桃やメロンと同じ位の糖度です！コレ大事です。

それでもご好意で某有名果物屋さんは、このキウイベリーを取り扱って頂いております。きっとお目にかかれる時があるのではないでしょうか？
＊普通のベビーキウイはチリ産です。今回ご紹介したキウイベリーはニュージーランド産です。その違い位でしょうか、パッと見た目で分かるのは。

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