2008年02月の記事
全15件 (15件中 1-15件目)
1
-
ノレバン
金泉です！昨日は、仕事がおわって、ヘミと久々カラオケに行ってきました。が・・・二人とも、久しくご無沙汰だったので、まず、機械の使い方がわからないので、あっという間に１時間終了。。奮闘していた時間のほうが長い・・今度、みんなで韓国の歌の発表会をスタッフとすることになっているので練習の為にいったのに・・歌手の名前も、題名も解らず。。適当に、めちゃくちゃ歌ってきました。結構、楽しめて、ノレバン通いしちゃいそうです＾＾
2008.02.21
コメント(2)
-
高麗人参茶
こんにちは！金泉です。今日から、韓国茶セットに、高麗ニンジン茶が、なかま入り～体の中から元気になる！そんなお茶です。疲れたな～と思った時こそ、ぜひどうぞ！
2008.02.20
コメント(0)
-
第2回 キムチ作り体験 無事終了
第2回目のキムチ作り体験も無事終了～参加者様の声です楽しかったので、また、体験があれば参加したいとおもいます。遅刻をして申し訳ありませんでした。にもかかわらず、楽しくできました。キムチが意外に簡単にできびっくりです。ありがとうございました。とても楽しかったです。キムチ作りの達人になりたいです。最高に楽しかったです。こんな機会を作っていただいてありがとうございます。また、ほかの料理教室やレシピ集などもお願いします。家族においしいキムチを食べさせてあげれそう？？です。おいしくできたみたいです。大切にもって帰って、楽しみたいです。家では、なかなかできないので、この様なイベントがあるとうれしいです。材料がそろえば、それぞれの味で作れるのが、よくわかった。息子が楽しみにしているので、おいしくできるといいです。自分でつくったものより、味に深みがあって、びっくりしました。忘れないうちに、次を作るつもりです。 と、皆さん喜んでくれたようで、何より次は、3月6日（木） に行います！ご希望の方は、お問い合わせくださいね。0561-84-6110
2008.02.18
コメント(0)
-
雪 ふるのかな？？
金泉です♪今日もめちゃくちゃ寒い瀬戸ですが、今晩は、雪 ふらないでほしいです～先週末は、雪のおかげで、商売あがったりでした！まあ、おかげで、韓国ドラマゆっくりみちゃいましたけど・・さて、今日もうれしいメッセージが届きましたのでご紹介させてください～瀬戸市 古野様チヂミがとても美味しかったです！！ほかの料理も、あまり辛くなかったので意外でした！ 尾張旭市 加藤様おいしいー！野菜がたくさん食べれるのがうれしいです。カンジャタンとサラダ風といつも迷うけど。。いつもカンジャに、してしまう。。次の日の肌がツルツルになるのが、楽しみなんです～とまあ、嬉しいお言葉ありがとうございます。 さて、皆さんに買ってもらっていますＶＩＰカード！もう、お買い求めいただきましたか？？なんと ５００円で、買っても、６０００円分がつかえるので、超お得なんです！常連さんへの、感謝の気持ちで、大奮発しました！しかも、８回目のサービスが、特選和牛ロースです！！！とろけるおいしさを、お約束いたします！ ・・まじで、おいしいですよ～～～。東京だったら、たぶん 一人分 ５０００円は絶対にしますよ。。特選ロース 食べに来てください～～ おいしいよ＾＾ 明日は、キムチ作り体験 楽しみです！！ ３月１７日 あと３名様 大丈夫です！申込お待ちしています
2008.02.16
コメント(0)
-
新
金泉です。今年にはっいって新しいpcに変えたんですけどビスタなんですね。ちょっと今までとは違うから、使いにくです。。さて、昨日は、新メニューを作ってみました。ランチメニューに、いれようかと検討中です。ご飯とキムチとがっつりいけそうな、焼肉味 おいしいですよ～～～。 さてさて、今日のランチは大パニックになるほどの忙しさ。。おいしい声を頂戴しましたので、紹介させてくださいね。瀬戸市 坂本さまピビンパとチヂミ、ユズ茶をいただきました。韓国もちもおいしかったです。以前、職場で夜来ました。ランチは初めてでした。また、連れてきます！ 瀬戸市 下起様辛いは、うまい～！と、うれしいメッセージありがとうございます。 こちらのランチメニューの登場も、間もなくです。皆さんのおこしをお待ちしています～～
2008.02.15
コメント(0)
-
うれしい・・・
韓国料理 金泉です。昨日は、とっても寒かったので、夜のお客さんは、ほとんどが・・チゲやっぱり、寒い時は、チゲ（鍋）が一番ですからね～～。 昨日は、ちょっとだけ遅くなったのですが・・家に帰ると・・・部屋はまっくら・・「なに～～。電気もつけずに～～～」といつもなら言うところですが・・・ 「センイル チュッカ ハンミダ～～～♪」の歌い声が・・ うれしかったです。 へみに、韓国語を教えてもらい、３人で合唱。。 うれしい・・・幸せですね。私・・・・ 私の好きな、スパークリングワインを用意してくれました。。しかも、ロゼ・・ ヘミに、やられた！ やさしい私で、当分いられそうです・・・ ありがとう さて、今日はバレンタイン作ってましたね～うちのパティシエちゃん。 ↑ これは、本当においしかった～。材料費かかりすぎていますけど・・こっちは、クッキーだけのほうが、おいしかったかな？ 将来、金泉が、ケーキ屋さんになっているといいけど・・・・と、勝手な事を言っていると、また、娘に怒られますね。。 息子は、いつくもらってくるのでしょうか？？？楽しみ一つももらえなかったら、私があげよっ～っと・・
2008.02.14
コメント(0)
-
加圧トレーニング
金泉です。寒さが厳しい毎日ですね。。今日のお昼は、アツアツの石焼ピビンパの注文が多かったです！ コチュジャンを、た～っぷり入れて、キムチを入れて、よ～く混ぜていただきます。体が、ぽかぽかしてきますよ～。 ちなみに、お昼限定アンニョンコース がっつり食べていかれたご家族もいらっしゃいました～！！ さてさて・・ 今年に入って、なかなかいけなかった加圧トレーニング。また、再開しました。加圧をしたあとは、本当に体が軽くなって、おまけにダイエットも期待できちゃうからとってもおススメです。春はすぐそこ・・おしゃれの季節です。
2008.02.13
コメント(0)
-
南大門
南大門が、全焼・・・と～っても残念です。。。。。。
2008.02.11
コメント(8)
-
金泉のソナタ
金泉ですいや～～ 降りました！ 降りました！雪 雪 雪慣れていないので、ちょっと怖かったです！ 先日プレゼントされた、かわいいチューリップ雪をバックにパチリ金泉のソナタ かわいいかわいいバイトちゃん
2008.02.11
コメント(0)
-
ご機嫌です
金泉です。今日は、私の誕生日で・・スタッフがプレゼントを用意してくれてました！クラッカーまで・・・心筋梗塞でしんじゃったらどうするの？な～んていうほど驚いて、嬉しかったです！！みんなありがとう～～～～～！！！ さてさて、午後からは商談が入っていて、いろいろとマーケティングについて盛り上がっちゃいました！いつもお世話になっているTさんですが、頭の回転が良く・・いつもいろいろと教えてもらっています。金泉のような、小さなをやっていくためには、いろいろなお勉強をしなくてはいけなくて、、、頭のよろしくない私は、実はいっぱいいっぱいなのでございます。ちょっとさぼり気味だった、セミナーにも今年は積極的に出席します！！ 今の時代、すごい早いスピードで進んでいくし、とにかく時代コンコルドから降り飛ばされないように・・必死につかまっていかないと・・・弱小店舗は、やばいんです。。幸い私の周りには、経営者が多いので、先輩達に、いろいろと教えてもらっています！また、金泉がこうやっていまあるのも、すべてはお客様のおかげです。カムサハンニダ！！夕方ご来店いただいた4名様のおひとりが・・・「瀬戸で、一番おいしいお店って聞いてきたけど」と・・・スタッフに、お声をかけていただきました！！スタッフのしほちゃんが、厨房に入ってきて私に報告！！それだけで、気分はハイテンション！単純な私は、 ご注文のカルビ、良いところ選んで出しちゃいました えへへ・・本当に、お客様あっての金泉です。実は、今日は私の誕生日（何歳かは、秘密です）今年も、楽しく、実りの多い一年にしていきたいと思います！そして、もっともっと金泉にきて、「楽しかった～～おいしかった～～～」と 喜んでもらえるように、していきたいです！ 明日から、瀬戸ものようです。風邪ひかないように気をつけてくださいね～
2008.02.08
コメント(6)
-
お母さん最終日です！
金泉です！職場体験最終日今日は、朝９時から出勤！一番のりでした。自分たちで、昨日教えてもらった段取り通り、てきぱきと掃除を始めていたのには驚きです。せっかく職場体験にきたんですもの、いろいろなことしなきゃ。。ということで・・・今日はこんなことを・・ とまあ、今日もた～くさんお仕事してもらっちゃいました！！早く高校生になって、金泉でバイトしてほしいです～スタッフのみんなも、母の気持ちで教えていたようです。彼らの成長が楽しみです！！お母さん、息子さん 何も心配することないですね。このまままっすぐ、成長するのを見守ってあげてください！
2008.02.07
コメント(0)
-
二人のお母様へ 一日目です。 職場体験
金泉です。今日は、中学校の職場体験でかわいい男の子がやってきました。約束の時間よりもすこし早目に到着し、早々にエプロンに着替えてもらいました。ごみ出しをし、店内の掃除、庭の水やり、トイレ掃除、お絞り包丁でお肉をカット、お料理の注文を聞き、お料理を出し、デザートの準備食べ終わったお皿の後片付け・・本当に本当に、二人ともよく頑張りました！昨日の宿題「お客さまのためにできることを、５つ考えてきてね」二人で10個考えてきたわけですが、10個以上できていました！ お客様一番と考え、素早く、丁寧に、確実に、そして笑顔で、二人とも2重◎いや、花◎。 今頃疲れて、寝てしまっているかと思いますが、明日もよろしくお願いします。今日の様子です。冷たい水で、トイレ掃除 丁寧にできました背筋が伸びてかっこいい～お絞りを丁寧に、たたんでくれました。 水やりも大切な仕事 一日よ～く頑張ってお仕事してくれました！コマオヨ～
2008.02.06
コメント(4)
-
職場体験～
明日は、中学校の職場体験実習男の子が二人やってきます楽しみです～おばさんに囲まれて・・・逃げ出さないようにしなきゃでね・・
2008.02.05
コメント(0)
-
キムチ作り体験終了～
ただいま19時13分今日の夜は、ちょっと静か。。なので、ブログ書いちゃいます！ さてさて、無事にキムチ作り体験も終わり、ほっとしています。皆さんが、楽しんでくださったようで、本当にうれしかったです。皆さんの笑顔のご紹介です～♪野菜を切って、ヤンニョンを作り、白菜にヤンニョンを塗りこみ、くるみます。残ったヤンニョンをおかずにして、ランチタイム♪ 次は、2月17日です！先ほど、2名次回参加への変更がでました。楽しい韓国体験をしたい方、ぜひお気軽に！お問い合わせください 調子にのって、3月もやっちゃいます！！第三回目 キムチ体験に参加ご希望の方、残り8名様です 3月17日（日）10時～参加費 3000円 （お土産、ランチ付）持ち物 エプロン、筆記用具場所 金泉
2008.02.03
コメント(2)
-
春は、すぐそこ・・
春は、すぐそこまでもう来ていますね。金泉の店内は、「春は、すぐそこ」バージョンとなっています。しかし、まだまだ２月は極寒の月。韓国旅行も今月はお預け。 春が待ち遠しいですね。 ここのところの寒さで、昔の寒さをすこし思い出していますが、地球温暖化。。地球が壊れてきてるようです。今更ながら「を読んでみようと先ほど、本を購入。。 地球温暖化、快楽を求めすぎた人間の大きなツケでしょうね。。冷凍食品の農薬問題で、ここ連日ニュースとなっていますが、う～～。。餃子は、作りましょう・・って感じです。それから、賞味期限については、食べて、見て、臭いから判断し、確認しましょう。。って感じです。賞味期限の短いものを買いましょう。ドイツでは、普通だそうです。どうせ食べるものだから・・箱がつぶれていても、定価で買いましょう！中身は、関係ない～♪ギフトじゃあない～♪なんでも鵜呑みにしずに、自分で確認しましょう。 一人一人が気をつけないと・・・・ 今年こそもっと気をつけます。
2008.02.01
コメント(2)
全15件 (15件中 1-15件目)
1
