ピノ･ノワール
ピノ･ノワール |
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| 涼しい環境でないといいピノ・ノワールは得られないことからオーストラリアでも育成地域がかなり限られている。ヤラバレー、モーニントン半島、アデレードヒル、そしてタスマニア。収穫量は全ワイン用ブドウの１％にしか過ぎない。しかし、このブドウには多くの”噂と期待”がついてまわっている。主にロマネ・コンティという神格化されたワインの影響なのだが。 |
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