・・旅のあとさき・・

・・旅のあとさき・・

2025.09.20
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カテゴリ: 食事 簡単料理
家族4人の食事を都度作るのは まぁ老化防止と経済的にも必要だし・・と
ずっと頑張ってきましたが
バタバタしている間は 他の方法を考えることもなく 作っていました

やはり ようやくホッと気持ちに余裕ができてきたせいか
時には 楽がしたいなぁ と考えが湧いて
ありゃ? 冷凍弁当って 今どきおいしいの?
2,3年前に食べた時には こりゃ無理だわ いつも食べるってもんじゃないわ
と思ったのでした 
夫も「だーめ おいしくない」と言ってたんだけど


夏が暑くて 物価も高いし 買い物行く気にならなかったので
近所の中型イオンの冷凍食品売り場を のぞいて 何種類か試しているところなんですわ
結構いけますよぺろり
しかも どれも500円以下 トップバリュのなんか ちょっと少量だけど300円くらいで 私にはちょうどいいです
割引の日なら まとめて買えばいいし
みなさんのお気に入りのスーパーにもあるかと思いますよ

とても高級そうでネットで注文できるお高そうな弁当シリーズも すべてが国産かどうかは もうわからないし 何食かまとめたり サブスクで 断るのも面倒だったりでしょ
老い先短い私には もう経済的でおいしければ イオンを信じるってことでいいのです

家族も食べる時間がまちまちなので 
「今日は作らないから ランチセット食べてね」と 軽ーーく言って お休みすることができそう


と言ってくれて
でも 毎日じゃ飽きちゃうから まだ週に1回くらいかな

しかもイオンは食品も宅配しているので 重いドリンク類と一緒に注文できるので
買物に行けなくなっても
男らだけになっても

なんとかやっていけるかな 
少し慣らしておかなくちゃ

と思っています

イオンで注文できるもの
それぞれのシリーズで 3,4種類ありますよ
他に おかずシリーズも あるみたい それはこれからかな











それから 焼きそばも食べる日に 余分に多く作っておいて 粗熱を取ったらすぐ一食ずつ冷凍しておいて 食べたいという時に解凍して少し油を足してジャっと炒めればすぐできるし おいしいですよ

解凍も秋なら 2時間前から フライパンに袋ごと置いておくと かんたんに解凍できるし

冷凍ピラフやチャーハンも 1袋に 前の晩の残りご飯 を 足して 備蓄米でも十分おいしいし
ピラフなら ウインナやベーコンをキッチンバサミで切り小皿に入れて40秒チン
 顆粒のコンソメふりかけて 塩コショウやお醤油で味を調節して4人分に かさ増し
チャーハンなら 残り人参やピーマンの切れはしを切り小皿で40秒チン
 つゆの素やコショウ 七味で味変して4人分に かさ増し(または具増し)

タンパク質を加えたいなら おすすめが
大豆たんぱくの顆粒ひき肉タイプ 好きな時に好きなだけ おわんに熱湯で戻し(2倍くらいに膨らむ)
加えたら 良質のたんぱく質入りができるよ

そんなふうに 冷凍してもおいしいものを工夫して いろいろ考えて過ごしています





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最終更新日  2025.09.21 16:26:51


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