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RE: 17日の日記
長い間放置しているな～～ -----Original Message----- From: ??????@mkrm.rakuten.co.jp [mailto:??????@mkrm.rakuten.co.jp] On Behalf Of Sent: Tuesday, May 17, 2016 9:19 AM To: ??????@do8.enjoy.ne.jp Subject: 17日の日記
2016年05月17日
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唐辛子 食べて良し見てまた良し
まずはじっくり鑑賞して そして時々 料理に利用！ カラーだけじゃなく辛さもいろいろです
2009年07月26日
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タイ料理 ラーメン「クァイティオ」
特製唐辛子「ナガ ジョロキア」の乾燥品を使用 タイのラーメン「クァイティオ」 鷹の爪の乾燥品の約５倍の辛さがあります ラーメンのダシは豚軟骨肉とニンニク ルークチンが時間が無くて作れず タイ風焼き豚使用
2009年07月22日
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イタリア料理 ペペロンチーノ
ペペロンチーノというとイタリアンの料理名だと思ってる人が多いと思うけど 実は「トウガラシ」の名前 青いときは甘味が強く香りがとてもいい！
2009年07月19日
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山盛りのハバネロ
収穫したばかりのハバネロオレンジです 赤より幾分か辛いようです ハバネロは他の唐辛子に比べ生の状態では腐りやすいのが欠点です 乾燥もけっこう難しい！
2009年07月18日
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唐辛子畑
もうすぐ収穫が始まります ２８種 １５０００株がここに植えてあります
2009年07月17日
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食べられた！！
熟れたトマトから食べていきます 犯人は「ヒヨス」 泣けます！！
2009年07月16日
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トマトもあるよ！
今年人気のトマト！ 「イエローアイコ」です トマト独特の臭いと青臭さはなく 子供が大好きな味です
2009年07月13日
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ジョロキア（ギネス世界一の辛さ）
１００万スコルビィという単位でギネスで世界一に認定された唐辛子です インドの原産で「木立性唐辛子」の代表的な「辛さ」の唐辛子です この木立性唐辛子は激辛の唐辛子が多く「ハバネロ」「沖縄島唐辛子」 などが同じ「属」にあります 皮は薄く 軽くフワッとした感じです 辛さはきつく皮膚につくと「やけど」症状が出る人もいます
2009年07月11日
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フルーツ唐辛子の発売開始
パントミーヤ（ラテン語でバレリーナ）シリーズの一部ですタキイ種苗を通じて発売してます
2007年12月09日
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もう「盆」の花の受付です
[菊」の[挿し芽」が始まりました毎年 高騰する盆の菊を安く提供してます予約販売するのは[小菊」の３本組みだけですが 年々大量に予約を頂いてますお値段は１５０円どんなもんでしょうか？
2007年03月18日
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タイのホテルのロビー
ロビーを入るとひと際目立つ大アレンジメントですこういうアレンジはタイ独特のものですコレが又 ホテルにぴったりとマッチしてるのがいい こういうタイプのアレンジがロビーのあちこちにあって 雰囲気に見事に溶け込んでいます
2007年03月16日
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タイの花売り
タイの花市場街ではこのようにして花を売ってる店があります前日紹介した飾り物の素材などになる花です硬い花弁の花はこのようにして売られることがふつうのようです日本ではお目にかかれない風景です
2007年03月13日
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再びタイの千日紅
コレは染色してない千日紅を使った花飾りです白い花はなんでしょう？ジャスミンの一種かな？
2007年03月12日
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仏様にお供えされる千日紅で作られた花飾り
タイは熱心な仏教国ですタイ国民が仏様を慕う心は日本の比ではありません写真は千日紅を染めたもので作られた花飾りですこのような作り方をする花飾りは日本には無いものですこういう作り方のものは宗教的なものに限らず 様々なとこで用いられています日本でも こういう作り方がもっと広がってもいいと思います
2007年03月11日
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バレンタイン＆プリザーブドフラワー
バレンタインのチョコレートのプレゼントの飾り物として作りましたわが店で５２５円 委託先で６５０円で販売してます全て プリザーブトの製品です
2007年01月18日
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新作発表
シルバーキャットのプリザーブトです４色を販売してます１５～２５センチ１０グラム以上＝３１５円
2006年12月18日
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突然変異！
植物の交配をしているといろいろなことがおきるにんげんの考える範囲を超えているこれもその一つ「葉」だけの唐辛子である枯れるまで待ったが「花」も咲かないとうぜん 「実」も着かない ということは「種」が取れないどうやって次の世代にもって行くか？ 難しい問題だ～
2006年12月17日
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クリスマス前はよく売れます！
１２月の声を聞くとドライフラワーの動きがとたんによくなりますプリザーブドもつられたように動き出しますいかがですか？
2006年12月01日
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クリスマスリース
展示用に制作したクリスマスリースです価格は２８００円 左側はプリザーブドフラワーの簡単アレンジです
2006年11月24日
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注文品 発送前！
格 ２５００円のドライフラワーアレンジです注文いただいてからの制作となります
2006年11月21日
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オリジナルプリザーブドフラワー
写真のようなプリザーブドを作って販売してます素材の花や葉ものが主ですが アレンジしたものもございます
2006年11月17日
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我が店のドライフラワーです
ドライフラワー ブリザーブドフラワーを制作 販売してます
2006年11月15日
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２００７年用サンプル 花唐辛子
来年（２００７年）の出荷予定のスタイルが決まりました レッド オレンジ ブラック パープル イエローの５色詰めセット２Ｌサイズ～各色６本の３０本入りＬサイズ～ 各色８本の４０本入りＭサイズ～ 各色１０本の５０本入り（ボレロ）シリーズとして販売予定です
2006年10月18日
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新品種の命名 ｛ボレロ｝
名前をつけましたこのタカノツメのシリーズは｛ボレロ｝と呼びますこれは最初に出荷する商品です
2006年10月17日
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黄土色の唐辛子
新品種のタカノツメです
2006年10月14日
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売れ残りの処理～トホホ～
売れ残った唐辛子を乾かしてます写真は一部でもっとたくさんありますオレンジのやつは 悪名高きハバネロ出来上がったらどうしよう？
2006年10月13日
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ハラペニーニョのチーズ焼き
材料 ハラペニーニョ（生） ミンチ トマトソース ヨーグルト チーズ ハラペニーニョは１０％の酢水に５分間ぐらい浸けた後 使います
2006年10月11日
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あかね色の唐辛子
新品種のタカノツメ唐辛子です辛味の強い唐辛子です
2006年10月10日
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食用唐辛子
観賞用唐辛子とは別に食用唐辛子も栽培していますハラペーニョ キムチ スピノーザ ハバネロ 島唐辛子 ら帝 など生食用として販売しましたが不調でしたいまは売れ残りを乾燥させていますいい販売方法を求めています
2006年10月08日
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ピンク唐辛子
新品種のタカノツメ唐辛子です１２年目の今年 初めて出た色です写真ではハッキリした色が表せませんでしたが とても上品な色合いですとうがらし ピーマン系のものでは初めての色ではないでしょうか？
2006年10月07日
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生唐辛子料理 創作料理
材料 ハラペーニョ キムチ用唐辛子 エリンギ ぶなしめじ まいたけ ブロッコリー ベーコン ニンニク 塩 こしょう 酢 焼肉タレ テレビ撮影用に創作した生唐辛子の料理です
2006年10月07日
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ホワイト唐辛子
新品種の唐辛子ですまだ固定化されてませんので デビューは数年先になります
2006年10月06日
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トウガラシアレンジ
イエローを主体に使用してアレンジメントしましたトウガラシの紹介のちょっとした休憩です
2006年10月05日
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レッドトウガラシ
新品種のタカノツメですここまでの５品種は品種登録後にタキイ種苗から発売されます２００７年春の予定ですこのさきは 現在開発中のトウガラシを発表します
2006年10月05日
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オレンジ唐辛子
新品種のオレンジタカノツメです
2006年10月04日
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イエロートウガラシ
新品種のタカノツメです
2006年10月03日
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紫唐辛子
新品種のパープルタカノツメです観賞用として開発しました
2006年10月02日
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ブラックタカノツメ
新しい色のタカノツメ唐辛子です 正式名称はまだ決まってません
2006年10月01日
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オリジナル観賞用唐辛子です
開発中の唐辛子の一部です
2006年09月30日
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