LAUREA　　　　　　　　　　　　　　　　　　特別な日の、とびきり贅沢な焼き菓子

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2007.09.19

全粒粉のローズマリークッキー

カテゴリ：焼菓子

申し訳ございませんが、こちらのクッキーは販売お休み中です。

ローズマリークッキー

Pray you, love, remember."
　　　　　　　　　　(Hamlet, Act 4. Scene 5. by William Shakespeare)

オフィーリア

『これがローズマリー、ものを忘れないようにするお花よ。
ねえ、愛しい方。お忘れにならないでね。』

　　　　　（ウィリアム・シェイクスピア　『ハムレット』　第４幕第５場）

ローズマリーの香りが記憶に作用することは、近年の研究によって明らかになっていますが、ずっと以前からその効果は知られていたようですね。オフィーリアのように、ローズマリーにメッセージと願いをこめてはいかがでしょうか。

プチプチとはじける白ゴマと自家製ローズマリーの香りが、お口の中ではじけた瞬間に、きっとあなたを思い起こさせるはずです。

原材料：国産小麦粉、バター、洗双糖、ローズマリー、白ゴマ、塩

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