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Roberto C Mayayan
迷走中の大統領はこの先どうなってしまうのか･･･？
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2009/06/10
テーマ： 果実酒が好き♡(455)
カテゴリ： カテゴリ未分類
長崎は朝からず～っと雨が降っていました。途中かなり強く降ったり(>_<)。
やっぱ晴れ男というより傘使わない男っす。
あれは面倒くさいし片手ふさがり･･･おまけによく忘れて失くしてしまい･･･。傘はキライです。
ちょうど昨日から長崎は梅雨入り宣言が出されました。
普通の年だと九州南部から九州北部に。そして中国・四国に広がっていくんだけど今年は一気に東海地方まで一緒に梅雨入りだそうです。
なんでだろ？やっぱ異常気象のせいなんだろうか？
どうもここんとこ体調自体も良くないし医者から怒られるし･･･少し健康について考える時間多いです。
そんな時に会社の仲間が話していたのが･･･「梅酒は健康にいい！」ってこと。
ってことで材料買ってきてつくっちゃいました(^o^)v。
市販のものより自分でつくったものの方が美味しいもんね。
先ずはデカい容器と梅を1kgと氷砂糖を1kg購入です。
そして酒の方は普通はホワイトリカーを使うところ「 梅酒用のブランデー 」でつくった方が美味しいとのことでそちらを購入です。
通常のホワイトリカーより500円ほど高いかな。
梅は3時間ほど水につけてアク抜き。水から上げたら乾かしてヘタ？の部分を楊枝で外していきます。
これがまた面倒な作業で･･･こんな時は集中です。酒飲みの根性は素晴らしい(^_^)b。
そして梅と氷砂糖を交互に敷き重ねてブランデーを注いで完成。
ちょっと氷砂糖の量が多すぎたかも。甘過ぎるのもな～(-_-;。
しっかし･･･よく考えると、とりあえず飲めるようになるのは三ヵ月後(+_+)！
まあ、普通のお酒でも梅酒にしても適度に飲めば大丈夫って思います。
梅酒だからとガブガブ飲んだら身体おかしくなる筈やしね。
全てにおいて身体に優しくムリせずボチボチやらんばね(^_^)b。
やっぱ晴れ男というより傘使わない男っす。
あれは面倒くさいし片手ふさがり･･･おまけによく忘れて失くしてしまい･･･。傘はキライです。
ちょうど昨日から長崎は梅雨入り宣言が出されました。
普通の年だと九州南部から九州北部に。そして中国・四国に広がっていくんだけど今年は一気に東海地方まで一緒に梅雨入りだそうです。
なんでだろ？やっぱ異常気象のせいなんだろうか？
どうもここんとこ体調自体も良くないし医者から怒られるし･･･少し健康について考える時間多いです。
そんな時に会社の仲間が話していたのが･･･「梅酒は健康にいい！」ってこと。
ってことで材料買ってきてつくっちゃいました(^o^)v。
市販のものより自分でつくったものの方が美味しいもんね。
先ずはデカい容器と梅を1kgと氷砂糖を1kg購入です。
そして酒の方は普通はホワイトリカーを使うところ「 梅酒用のブランデー 」でつくった方が美味しいとのことでそちらを購入です。
通常のホワイトリカーより500円ほど高いかな。
梅は3時間ほど水につけてアク抜き。水から上げたら乾かしてヘタ？の部分を楊枝で外していきます。
これがまた面倒な作業で･･･こんな時は集中です。酒飲みの根性は素晴らしい(^_^)b。
そして梅と氷砂糖を交互に敷き重ねてブランデーを注いで完成。
ちょっと氷砂糖の量が多すぎたかも。甘過ぎるのもな～(-_-;。
しっかし･･･よく考えると、とりあえず飲めるようになるのは三ヵ月後(+_+)！
まあ、普通のお酒でも梅酒にしても適度に飲めば大丈夫って思います。
梅酒だからとガブガブ飲んだら身体おかしくなる筈やしね。
全てにおいて身体に優しくムリせずボチボチやらんばね(^_^)b。
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