大統領の憂鬱

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Roberto C Mayayan

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カテゴリ: 普通のラーメン

但し、天気ははっきりしないし蒸し暑く・・・結局はダラダラしてた時間が多かったかも(-_-;。

今日は日食の日ということだけど先週からの予報では雨だったんで何も準備せず。
昨日になってその時間帯に晴れマークが出てきてます。
慌てて「日食グラス」を探したけど売り切れで見つからず(+_+)。
昔はガラスをロウソクで燻してススをつけたものや下敷きで見てたけど今の時代は目によくないってことで禁止行為みたいです。
さてさてどうやって見ようかな。

日曜日の記事を

天気は相変わらずどんよりしてるけど雨の心配はなさそう。

こんな時にETC1000円乗り放題?は嬉しい政策です。遠出が気軽に出来るもんね(^o^)。

向かった先は久留米ってところです。ホンネは熊本だったんだけどちょっと遠いもんな~。
ここでの目的はもちろんラーメン。トンコツの王道を目指します。

目的の店は「 大砲ラーメン 」。本店に行きたかったけど場所がよくわからんので「合川店」に行きました。
到着するとお昼の時間は過ぎてるのに店の前には10人程度の行列が(+_+)。
まあ、茹で上がりが早い細い麺の九州ラーメンはお客さんの回転が早いんで長時間の並びにはなりません。

店の外のベンチに座って待つ間にメニューが配られ事前に選んでおきます。
ボクはもちろん・・・「昔チャーシュー麺大盛」です。
大盛ってのは普通のラーメン店ではどうってことないんで節制には問題なし!
・・・ってことにしておこう(^_^;。

大砲メニュー


「給食室」やら「職員室」なんて学校内の部屋の表示がされていました。
そして出てきたのはこれです。

昔チャーシュー麺

いかにも濃そうな泡が出てるスープは久留米っぽい感じ。
福岡のラーメンは濃そうな感じだけど実際は意外にアッサリなんです。
だからコッテリのトンコツを求めるのならば久留米なんですよね~。


スープを飲んでみると確かに濃いけど少し物足りない感じも。
これは関東のアイツにハマってるせいか?危険な兆候ですね~(-_-;。
ここには現代のラーメンと昔風のコッテリ感強い二種類がありボクが頼んだのは昔風です。
この茶色い粒上のものは「カリカリ」と行ってブタの脂を揚げたもの。
これが昔ラーメンの一番の特長かな。
チャーシューの塊りは大好きだけど薄いので麺を巻いて食べるのもまたいいもんです(^_^)v。

大砲アップ

いくら大盛といっても量はそれほどでもなく・・・少し空腹感もって食べ終わりました。
替玉しても良かったんだけど・・・一応は自粛せんばよな。
おっとこんなのもあったけど九州のラーメンで祭りはどうか?と考え入れませんでしたぁ。

大砲のニンニク

食べ終わって・・・やっぱ久留米も遠いです。美味しかったけどこれなら諌早の「 隆砲ラーメン 」でいいかな。
久留米と比べたらメチャ近いし味もメニューもほとんど同じやもんね。

暑くて食欲落ちてサッパリ冷たいものが欲しくなる季節ですがバテないようにするためには温かいものがいいかも。
それもコッテリしたものが!・・・水分補給も大事だけど塩分もしっかり補給せんばしね(^o^)b。





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Last updated  2009/07/22 09:11:42 AM
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