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テーマ： 九州 旅と食(1340)
カテゴリ： 普通のラーメン
これじゃせっかくの時間がムダになってしまう。
若い時ならそれでもいいんだろうけど歳とってくると残された時間を有効に！なんて思ってしまいます(+_+)。
昨日はそんな思いからっていうか用事もあったんで少し街に出てきました。
炎天下の街を歩き用を済ませて･･･ちょうどお腹も空いてきてお昼ご飯にすることに！
ちょうど行きたい店もあったしね(^o^)。
向かったのは長崎駅前。ここには「 つけ麺 洋ちゃん 」なるお店があるんですぅ。
前から店があるのは知ってたけど「暑くなる夏に来よう。」ってことで今まで未訪でした。
やっぱ早いか遅いか時間帯をずらすのが空いてていいな。
注文したのはもちろん「つけ麺:750円」です。
他にもラーメンもあったけどここ数日の暑さは半端なく汗ダラダラはやはりツラい。
そして併せて「大盛:100円」でお願いしました。なお、大盛以外に中盛もあってどちらも+100円。
それなら大盛が絶対に得ばい･･･食べれたらの話ですが(-_-;。
ちなみに普通：250g、中盛：340g、大盛：430g。レディース盛で2/3に麺を減らすと50円引きになります。
しばらく待って出てきたのは･･･
煮玉子とメンマに海苔、チャーシュー1枚のシンプルな盛り。
さすがに400g超になると麺の量はかなりのものでちと不安がよぎりました。
麺をつけ汁にからませズルズルと！スープは脂っぽく見えるけど醤油と魚介系のダシが強い感じ。
やや太目の麺とからませると･･･なかなか美味いっす(^o^)。
チャーシューはお店の人から「つけ汁に漬けてから！」なんて言われたんでその通りに。
これが･･･トロトロでいい味がつけられてて絶品。一枚ってのは寂しいもう数枚欲しいところでした。
そして何時の間にか完食しましたぁ(^_^)v。全てにおいて濃くないからスムーズだったのかも。
つけ麺ってのはあんまり馴染みなく今まで2～3回しか食べたことありません。
夏には汗をかかずにそんなに冷たくもなくいい感じの食べ物かもですね～(^o^)b。
確かにそのとおりで「洋ちゃん」、「大勝軒」、そして「らーめん家 政」。
これは激戦区になってますね～。それも全てが九州ラーメンじゃないのが面白い(^_^)。
まだしばらくは暑い日が続くみたいなんでもう一度くらいはつけ麺食べるかも。
そん時は･･･「大勝軒」のは酸味が少し苦手なんで「政」で家系の「あえそばつけめん」を食べてみようかな。
･･･なんて書いたけど･･･つけ麺でも豪快に賑やかなのがホンネは大好き。
野菜たっぷり、ブタも分厚く。そしてニンニク入れて･･･(^o^)。
つけ麺デビューの「 二郎新小金井街道店 」を思い出しました。
「汁なし」は九州でも食べれそうだけど 、この手のつけ麺は食べれんもんね(+_+)。
あ～東京行きたいな～。秋になったら真面目に考えてみようかな～。
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