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テーマ： ★ラーメン(14909)
カテゴリ： 普通のラーメン
いつもの照りつける陽射しはなかった感じ。少しはいつもより涼しく感じました。
これで一雨降ってくれるともっと涼しくなるんだけどな～(^o^)。
ここんとこ続いている真夏日にはもううんざりです。
遅くなりましたが先週の北部九州の旅の記事です。
旅の切符はもちろん「SUNQパス」北部九州バス乗り放題8000円と超お得です。
なんてったって交通費は他にまったくいらないもんね。
初日に先ず向かったのは熊本です。
今回は「 コロプラ
先ずは「武雄地域」「鳥栖地域」制覇で佐賀県クリアです。他のところは神戸出張の時に抑えておいたもんね。
そして途中の福岡の「久留米地域」「筑後地域」「八女地域」「大牟田地域」ゲット。
そのうちに熊本に入り「山鹿地域」「玉名地域」そして「熊本地域」と一気に制覇の場所が増えました(^_^)。
これで佐賀は制覇スタンプもらえたもんね。
ってことで熊本到着です。
先ず向かったのは「 呑龍 」ってお店です。
今まで二度ほど行ったんだけど臨時休業と材料切れ早仕舞いで行けなかった宿題店。
店に行ってみると行列二人･･･大丈夫そうです(^o^)v。
しばらく待って店内に。コの字形のカウンターに着席しました。
店内には作業服姿の方やリーマンに家族連れと様々やったですね。
価格的にはちょっと高い設定でしたね～。
しばらく待って運ばれてきたのがこれです。
普通は熊本のラーメンと言ったらニンニクチップやマー油なんてのが入ってるんだけどここのは無かったですね～。
スープを飲んでみるとトンコツなんだけどそんなに強くない。
ちょっと塩気は感じるけど基本はアッサリのスープです。
チャーシュー（ちなみにこれはブタと呼びません）は脂身がない歯応えのあるタイプが結構入ってました。
そんなに厚くないんで苦になりません。噛んでると旨味が出てくる感じ(^_^)。
麺は熊本っぽく中太麺。やっぱこのあたりは福岡のより太目ですね。
これもしっかり食感あって小麦感じるタイプでした。
そして気になっていたワンタンは小さめのやつがゴロゴロと！これが主役って感じじゃなかったですね。
情報では量がメチャ多いってことだったんだけど一般のラーメンと較べたら確かに量は多いのかもですね。
まあ僕らからしたらどうってことない量やったですけど(^o^;。
そんな訳で楽に完食しちゃいました。ちょっと物足りない気もしたけど次もあるんでこれはこれでいいかと(^_^)b。
料金も高い気がしたけど量もあるしラーメン以外にも楽しめる様に手がかかってるみたいだし、こんなものかな。
ちょうどお昼時ってのもあって食べてる間にもお客さん続々と入ってきました。
量もあるしそれなりに美味しく地元の人気店になってるんでしょうね。
ただ全体的に熊本のラーメンらしくなく･･･まあ、この後に行く店も考えたら熊本っぽくないもんな～。
人それぞれで自分が美味しく感じるところが人気店になっていくんでしょうね。
そして夜は･･･いつもの店です。ちなみにスーパーは食べてません(^o^;。
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