大統領の憂鬱

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Roberto C Mayayan

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二月も終わりが近づきようやく暖かくなってきました。

たまたまなのか？それとも体質が変わったのか(^_^)？

最近、仕事バタバタだったり調子崩したりで･･･たまってた話題を。

とある日、たまには「ブリ助♂」走らせようと向かったのは久留米です。
ガッツリは九州じゃ数少ないけどトンコツならたくさんあります(^o^)v。

トンコツラーメンと言えば福岡や熊本もあるけどやっぱり久留米っす。
太目の麺に濃厚なスープは押し出し強いもんね。
でも、今回向かったのは･･･。

前にも一度「清陽軒」ってとこで食べた「焼き飯」を提供してくれる！っていうかメインがそちらになったりも(^_^)b。

訪れたのは「ひろせ食堂」なるお店です。
久留米では親戚同士？の「沖食堂」と並んでの人気店になります。

８人掛けくらいのカウンター席とテーブル。昔ながらの食堂の造りかな。
メニューはラーメン系と焼き飯。それらを組み合わせたものばかりです。
シンプルなメニュー構成だけどそれらが美味しいんだろうか？
お昼時をかなり過ぎててもお客さん途切れることなくいっぱいでした。

注文したのは「ラーメンと焼き飯のセット：850円」。
ラーメンと焼き飯には「大」があったけど事前に調べた結果じゃ量が多いみたいなんでとりあえずデフォで。
そして運ばれてきたのはこれです。

ひろせラーメン

でも、旨味はしっかり出ててこれなら完飲出来るくらいの感じ(^_^)。
チャーシューは一般の食堂のスタイル。薄いけど歯応えあって懐かしい。
枚数も4～5枚入っててこれならチャーシュー麺がメニューにないのも解ります。

ひろせラーメンアップ

麺は福岡のと違った九州では太い方になります。
スープと併せるといい感じに絡みますね～。

焼き飯の方は･･･これは皿が小さいんじゃありません。
普通サイズでこの量はボリュームありすぎかもね～。
具材もたくさん、ご飯はフワッといい感じの味付けやったですv(^o^)v。
これは絶品、他のお客さんもこの組合せで頼まれてるのが多い理由が解る気がしました。

ひろせ焼き飯

軽いもんさ！なんてたかをくくってたけど実際に食べ進むと最後はちょっとキツかった。
ラーメンも焼き飯もちょっと他の店で食べるより量が多いんでしょうね。
そして嬉しいのがこのボリュームで850円って価格。
これなら人気出るのは当然でしょうね～(^_^)b。

ってことで美味しく安く楽しめました。
ただ、ラーメンだけだとすぐにつくれるけど焼き飯になると作るのに少し時間がかかるのか？お客さんの流れはイマイチかも。
その点はせっかちな福岡人？向けとは異なる文化があるんでしょうね？

そして･･･せっかくの久留米なら、別のスタイルのもやっぱり行かんばよね～。

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