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☆゚+o。o。o+゚☆ 手こねパン教室 Little Magic 名古屋市港区 ☆゚+o。o。o+゚☆
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こんばんは~。
いつも教室で使っている乾燥パセリ☆生徒さん方に
「色がとっても鮮やかで綺麗☆」「香りがとってもいいですね♪」「形が可愛い~❤」と、
喜んでいただいています♪(v´∀`*) イエーイ♪
先月のスパイシーカリードッグの授業でも自家製乾燥パセリ大活躍でしたぁ♪d(ゝ∀・)ィィ!!!
「先生!作り方教えて~!!」というお声が多く、その都度口頭でお伝えしていましたが
写真を撮る時間が持てたので~画像付きで作り方を♪☆゚+.(★’∀’)bそれЁЁネェ.+゚☆
1、パセリは水洗いしサラダスピナー等でしっかりと水気を除く。
(今回は洗浄パセリを購入♪洗う手間が省けますよ♪)
2、葉の部分だけをキッチンバサミでカットし、耐熱皿にキッチンペーパーを敷いて
その上にパセリをのせる。
3、電子レンジ500wで3分加熱。一度取り出し水分の多く残るパセリを中心付近に広げ直す。
追加で500wで3~4分加熱。(乾燥してパリッパリになるまで♪)
4、手で好みの大きさに崩して完成。
(あっという間に粉々になってしまうので~大きめにしたい時は本当に優しく♪)
こちら比較の図~♪
左側は、一般的なスパイスコーナーで買ってきた乾燥パセリ。( ;-`д´-)ァレマ….
右側は、おうちで作った乾燥パセリ。才オォ゚。*+(pq゚∀゚*○)+*。゚ォオ才
色も大きさも全然違うでしょう!!もちろん香りも天と地なのよ♪
綺麗で香りもいい国産の乾燥パセリ☆良かったら作ってみて下さいね♪d(d´∀`*)グッ!
さて、今日は明日から始まる「ナンカレー」の準備をいそいそと♪
急に思い立って押入れをゴソゴソ。。。
そしたらば~なかなかいい雰囲気のテーブルクロスを発見!!⌒Y⌒ヾ(o’∀`)ノヒャッハン♪
授業では~こんな感じでテーブルを作ろうかなぁと思っています♪
明日、お料理を盛り付けるのが楽しみです♪☆:*・゚(●´∀`●)ホェ:*・゚
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