名古屋市港区　手こねパン教室Little Magic　ほっこりCafé風❤国産小麦のふんわりパン♪

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MerryChristmas♪*<(★´∀`★p
みなさん素敵なクリスマスをお過ごしの事と思います♪
我が家も～美味しいご飯を食べたり♪花火を見たり♪家族でのほっこり幸せな時間を過ごしています♪☆:*･ﾟ(●´∀`●)ﾎｪ:*･ﾟ

さてさて～さっそく今年のクリスマスケーキを❤
今年は久しぶりなのかな？息子が「ホールケーキがいい☆」と言うので頑張りましたぁ♪
ホールを作る時はいつもドドーンと１８ｃｍ☆
苺２パックに生クリームも２パック!!全部使っちゃいました♪ヮｧ━w(〃ﾟ∀`,,)w━ｫｩ♪



まずはジェノワーズを焼きまして♪
久しぶり過ぎて～工程を間違えたり！空気を抜きすぎたり！
てんやわんやなジェノワ作り♪ヽ(≡ω≡;ヽ)ｫﾛｫﾛ(ﾉ;≡ω≡)ﾉ



何とか焼きあがったジェノワを３枚おろし～♪(｡･ω･｡)ﾉぁぃ♪



今年のテーマは「SnowWhite」☆
と言うことで～キラキラスノーフレークをいっぱい製作♪(oﾟ∀`o)b♪
作り方はとっても簡単！オーブンペーパーの上にホワイトチョコペンで雪の結晶を描き～最後にグラニュー糖をかけてキラキラに♪
私お得意のカロリーにカロリーを重ねる感じね♪(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
こちらのスノーフレークは～



トップに散りばめたり❤☆･:ﾟ*ｵｫヾ(o´∀`o)ﾉｫｵ*ﾟ:･☆



ナッペのヘタクソさをごまかす為に～サイドにペタペタしてみたり❤(* _ω_)…ｱﾋｮ
粗隠しの役割のみならず～ケーキをかなり可愛くしてくれましたぁ☆



カットするとこんな感じ～♪
若干クリームの厚塗り感が目立ちますが悪しからず。(-ω-`;｡)
それよりね！先日ゲットしたビクトリノックスのナイフの切れ味がスッゴイのぉ☆ヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞ
ケーキを焼くことよりも～ケーキを切ることが楽しみで楽しみで仕方なかった今回♪
パンを切った時も切れ味抜群で驚いたけど～今回はそれを上回る感動が!!
今まで包丁で切ってて～残念な断面が多かっただけに今回の超ウルトラスーパー美しい断面に思わず「おぉー!!!」と叫んでしまった♪
やっぱりいい道具を使う事って大事ですね♪(´ｰ`*)ｳﾝｳﾝ



「ママ！ケーキ可愛いし超旨めぇ～☆」と息子から合格点をもらい一安心♪
今年は疲れが抜けてなくて～クリスマス直前までケーキもお料理も全くのノープランでした。
今回あまり乗り気じゃなかったケーキ作りでしたが、家族が笑顔になってくれて良かったわぁ❤
息子の「今年のケーキは苺のホールが食べたい!!」の一言で母頑張りました！(-`ω´-)ｳﾝ
上手じゃないけど～いつも「美味しい」って食べてくれてありがとう❤
お料理はほとんど写真撮ってなくて…パンだけは撮影したので～そちらはまた明日♪
それでは、引き続き素敵なChristmasを♪



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