名古屋市港区　手こねパン教室Little Magic　ほっこりCafé風❤国産小麦のふんわりパン♪

～ ほっこりCafé風❤ パンとお料理の教室 Little Magic ～​

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こんにちは～♪
今日は教室以外のお仕事を♪

製菓・製パンの材料を販売している​ cottaさん ​の企画で
オタフクソースさんのデーツを使って
デーツとクルミのライ麦パンを作りましたぁ☆(∩´∀｀)∩

実は初めて食べるデーツ☆彡
その存在は何となく知っていて気にはなっていたものの～なかなか手に取る機会がなかったので
今回cottaさんの企画がきた瞬間に「食べてみたーい!!」と、飛びついちゃいました！( *´艸｀)

まず、そのまま食べてみると～
とっても柔らかくてコクのある濃厚な甘みがとっても美味しい♪
そして、カットした瞬間にオタフクソースを感じる香りがふわぁ～っと
オタフクソースの原材料のひとつというコトで～なるほど納得です☆(ΦωΦ)



このデーツをたっぷり混ぜ込んだライ麦パンがツボすぎて～
まさかの1本食い…♡(￣▽￣;)
クリチとの相性も抜群でした♪

プルーン並みに栄養価が高く、保存もきくので防災食として常備しておくのもgood♪
Lessonでもご紹介したいくらい美味しいドライフルーツでした♪

今回使ったデーツはcottaさんで販売中です！
みなさんもぜひお試しくださいねー!!(*´ω`*)



愛知県名古屋市港区
パン教室・料理教室 Little Magic
講師　三宅さおり

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