名古屋市港区　手こねパン教室Little Magic　ほっこりCafé風❤国産小麦のふんわりパン♪

～ ほっこりCafé風❤ パンとお料理の教室 Little Magic ～​

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こんにちは～♪
先週おこなった生徒さん向けのスモーガストルタLesson☆
みんな可愛く美味しく仕上がって～ウッキウキの時間でしたぁ♡(*´ω`*)

今年は～4年も待ってくださった生徒さんにやっと入っていただけたり♡
遠方からは～大阪からお越しくださった生徒さんも♡
ご新規の方はなかなか入れないLessonで～いつもお通いくださる生徒さんばかり♬
いつも本当にありがとうございますっ!!

準備の都合で最大12席のご用意が限界のLessonで
お席がご用意できなかった生徒さん方は
本当に申し訳ございませんでした…(´；ω；`)ｳｩｩ

また熱いお声が集まれば～きっと来年も開講しますので
ご希望の生徒さんは教室にお越しのたびに、何度も何度もしつこーーく ←ここポイントね(笑)
私に「来年もスモーガストルタLessonやれー！」攻撃し続けてくださいね♪
でないと来年はお休みしちゃうかも～(;´∀｀)



スモーガストルタLessonは～
いつも通り製パンのお勉強と♪料理＆デコレーションのお勉強と♪
という豪華2本立ての特別Lesson☆彡((((ｏﾉ´3｀)ﾉ

こちらのスモーガストルタの土台となる「グラハムブレッド」
このメニューだけでも受講する価値があるほど最高に美味しい食パンです☆彡

こちらの生地をアレンジして一斤型の山食で焼いてもいいし♪
はたまた、小さく分割してお惣菜パンに使ってもメッチャ美味しい生地♬
ご受講くださった生徒さん方からも～いつも大好評の食パンです♡



たかがスライス。
されどスライス。

パン生地を上手にスライスするためのコツだけでも
かなりウザいロングトークと～相変わらずのオーバーリアクションです♡( *´艸｀)

やっぱり土台のパン生地がキレイでないと
デコレーション自体も難しくなってしまいますからね♪
小さな工程こそ大切にしています♡



楽しかったLesson風景をチラリ♪

パンをこねたり♪サンドイッチの組み立てをしたり♪
パンの成形をしたり♪デコレーションをしたり♪
最後にはレシピのおさらいもバッチリしていきますっ!!
みんなレシピはメモで真っ黒です☆

10時スタートのLessonは
一旦スタートしたら楽しすぎてあっという間の4時間です♪ヾ(≧▽≦)ﾉ



生徒さん方からいただいた嬉しいご感想の一部を♡(●´ω｀●)

こんばんは♪今日はレッスン有難うございました❣️
主人の帰りを待っていましたが、待ちきれず食べ始めました。
おっ、おっ、美味しーい❣️
見た目もスペシャルなのに味もスペシャル!!!!
この感動どう表現したら伝わるのでしょう。
ほんとレッスン受けれて良かった〜♡
有難うございます。ワインにもあう感じですね
でも残念、お迎えあるから飲めない💦
カットも上手く出来ました❣️

先生♡
スモーガストルタ、めっちゃめっちゃ美味しかったです❣️
当然帰り道は、パンの頭を、パクつきながら帰りました♪
パンだけでも、美味しかった！さすがです♪
待ちに待ったスモーガストルタ、とっても楽しかったです♪
ありがとうございましたヾ(≧▽≦)ﾉ



昨日はありがとうございました(*´ω`*)
作り方がへーって思うような作り方で
さすが先生って思いました☆彡
帰って早速食べました。美味しかったです♡
先生が言うようにキャベツがいいアクセントでした！

先生、スモーガストルタいただきました❤️
とても美味しくて感動でした🥺
そして断面萌えでした！！！笑　
一緒に食べた友人はまず見た目に驚き、味も美味しいと、とても喜んでました🍰
友だちとかなりテンションが上がって食べてしまい、写真を撮るのをすっかり忘れてしまいましたが、早めのクリスマス気分を味わうことができました🎅🏻🎄
本当にありがとうございます♡

生徒さん方に思いっきり楽しんでいただけるように
一生懸命に準備してきたので～こうして嬉しすぎるご感想をいただくと

みんながこんなに喜んでくれるなんて
やっぱり頑張って準備してよかったぁーー♡♡♡( ﾉД`)( ﾉД`)
と、毎年Lesson後に思います。
ありがとうございます♡



LittleMagic冬の風物詩「スモーガストルタ」☆

こんな風景も私の心にぐっときます…♡♡♡(/ω＼)



今年もとっても楽しいLessonになりました☆彡
ご参加くださった生徒さん方～本当に本当にありがとうございましたぁ☆(●´ω｀●)

そして、Lessonで焼いたグラハムブレッドでXmas本番にはぜひ
「私だけのスモーガストルタ♡」作ってみてくださいねぇ♬

もちろん受講済みの生徒さん方からも～
スモーガストルタのつくレポどしどしお待ちしてますからねぇ♪(*´з`)
↑軽～くプレッシャー与えておきます(笑)

さぁ！いよいよ12月はブッシュド…♡
こちらもスモーガストルタに並ぶ～製パンと製菓2本立てのスペシャルLesson☆
何日開講できるか分かりませんが…(￣▽￣;)
こちらも準備を進めていきたいと思いまーす☆
それでは♡



愛知県名古屋市港区
パン教室・料理教室 Little Magic
講師　三宅さおり

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little_magic_studio@yahoo.co.jp

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