名古屋市港区　手こねパン教室Little Magic　ほっこりCafé風❤国産小麦のふんわりパン♪

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ ～ ほっこりCafé風❤ パンとお料理の教室 Little Magic ～​

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こんにちは～♪
昨日のパーポー角食でフツウすぎるサンドイッチ♡(。-∀-)

ハムときゅうりと卵サラダ、うん国民食♡(笑)
フツウすぎちゃうサンドイッチも～食パンがオシャレだと一気にカフェ飯☆

ご覧の通り～クラスト(耳)はカットしていません♪
小さな子供たちが残しがちなクラストも～柔らかいのでカットする必要なし！

クラストが固くなりすぎないように
でも火はきちんと入っていて～しっとりふわふわでおいしい♪
そんな食パンに仕上がるように火力調整しました☆( *´艸｀)



グラデーションを作る紅芋には嬉しい栄養素がいっぱい♡

ビタミンCやポリフェノールの一種アントシアニン♪
意外なところでは～カルシウムやカリウムなど♪

ビタミン・ミネラル・繊維をバランスよく含んでいるので
新陳代謝を高めコレステロールや脂肪を減少させます♪

つ・ま・り…!!!!
​『食べたらちょっぴり可愛く健康になっちゃう芋♡』​
なんですー♡( *´艸｀)

調べていたら～そんな素敵な話がわんさか出てきたので～
パン生地にジャンジャン練りこみたくなっちゃいました♡←単純(笑)



今回のLessonでは紫のグラデーションですが～

抹茶やほうれん草パウダーで緑♪
かぼちゃパウダーで黄色♪
ビーツパウダーでピンク♪
などなど～アレンジもいろいろ楽しそうです☆(*´з`)

次の記事では～このメニューの命名に関わった作品を♪
それを表現したいがために～何度も何度も焼いて追及した今回の角食。
って～ぜんぜん大したことないケド…(笑)
私にとっては成し遂げたいことを成した結果♡

完全自己満足となりますが

軽～い気持ちで見てやってください♪(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!



愛知県名古屋市港区
パン教室・料理教室 Little Magic
講師　三宅さおり

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little_magic_studio@yahoo.co.jp ​

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