2010年03月12日
テーマ： 芋焼酎は旨い！(465)
カテゴリ： 焼酎
先日購入した、大和桜匠長期貯蔵
結構、飲んでます＾＾；
大和桜の長期貯蔵だから、美味しいに間違いはないのですが
口で説明が難しくて、それを確認しようと飲んだら
どんどん減ってしまいました。
レギュラーの大和桜より、ずっとまろやかです。
でも、飲んだあとに大和桜の味が残るのです。
飲み飽きしない焼酎ですね。
限定だったので、追加購入しちゃいました。
杜氏吉行正己氏が、現代の名工に選ばれたのを記念に販売された5年古酒
毎年、申請をしてて5年目にやっと選ばれたので5年古酒になったそうです。
これは、黒麹と白麹の混合です。
黒麹のがっしりした部分を感じられて、これも気に入り
追加購入しちゃいました＾＾
しかも、この追加購入した詰め日が
'10.2.20
山間の会の日の昼間に八千代伝酒造に行った時の日です。
あの日にこれを詰めていたのですねぇ～
これも限定ですので、買える時に買っておかないとなくなりますからね。
お店の人に聞いたら、最初は売れなかったけど
ほとんど在庫はないみたいです。
最近の晩酌は、この2本のおかげで非常に充実してレベルの高いものになってますよ～～
結構、飲んでます＾＾；
大和桜の長期貯蔵だから、美味しいに間違いはないのですが
口で説明が難しくて、それを確認しようと飲んだら
どんどん減ってしまいました。
レギュラーの大和桜より、ずっとまろやかです。
でも、飲んだあとに大和桜の味が残るのです。
飲み飽きしない焼酎ですね。
限定だったので、追加購入しちゃいました。
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毎年、申請をしてて5年目にやっと選ばれたので5年古酒になったそうです。
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