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久しぶりにコッテコテのWチーズパンが食べたくて、
生地に角切りチーズ、トッピングにもとろけるチーズ。
角食、イギリスパン、レーズンパン・・・
そんなパンばかりが続いていたので
夫も、おいしい!おいしい!と喜んでました。
クープを深く入れすぎたのでチーズのおかげで
のっぺり、ぺったんこな焼き上がりになっちゃいました。。。
娘っちにはさすがに、大人と一緒のじゃだめかなと思い
(・・・と言いながらも、結構いろんなもの食べさせちゃってます ^_^;)
トッピングなしのチーズパンにしました。
大きく丸くふんわり焼いて、スライスして。
こちらは焼きだめ用、いつもの角食。
でも、実はいつものではないのです~。
使う粉はずっとこだわって北海道産オンリーだったのですが
娘っちがお店で買ってきた
ふんわりな食感の角食を良く食べるので
最近、ちょっとだけ浮気して外国産の粉に手を出してます。
あ、手を出してる~!娘っち!!!
食べ物を察知する能力はすごくて、どこにいようが
すぐにやってきます(笑)
さすが、私の子だ!