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2006.11.14
テーマ： ★お菓子★(2934)
カテゴリ： ご飯
昨日
抹茶パウンドウマー
甘納豆入り。高級和菓子風味。京都土産って売り出せばお幾ら万円？
ドライフルーツの方は、ザ・パウンドケーキって味。
焼き菓子に関しては、これ以上何を修行するっていうんだろう。
十分売り物だと。
原価計算して利益が出せる材料縛りとか勉強するのかな。
趣味から仕事に替えるなら、お金の計算もしないとね。
あー、今でも業スーでキロ単位で仕入れてる人だからすでにＯＫか。
大丈夫でした。
でもまだ缶があるから油断できない。
あくまでも熊で来るのは、お前は熊に似てるというご指摘ですね？
まぁ、自分でＩＤにしてるわけだけど。
でもまだ缶があるから油断できない。
あくまでも熊で来るのは、お前は熊に似てるというご指摘ですね？
まぁ、自分でＩＤにしてるわけだけど。
シェル型マドレーヌ
抹茶パウンド
フルーツパウンド
マドレーヌ、これもレモン風味で美味しい。でも微妙に熊の方が好み。メープルあり／なしの差だっけ。
パウンドはあいかわらず、エッジの効いた美しい形。
具が沈んでる？一口で食えば関係ない
抹茶パウンド
フルーツパウンド
マドレーヌ、これもレモン風味で美味しい。でも微妙に熊の方が好み。メープルあり／なしの差だっけ。
パウンドはあいかわらず、エッジの効いた美しい形。
具が沈んでる？
抹茶パウンドウマー
甘納豆入り。高級和菓子風味。京都土産って売り出せばお幾ら万円？
ドライフルーツの方は、ザ・パウンドケーキって味。
焼き菓子に関しては、これ以上何を修行するっていうんだろう。
十分売り物だと。
原価計算して利益が出せる材料縛りとか勉強するのかな。
趣味から仕事に替えるなら、お金の計算もしないとね。
あー、今でも業スーでキロ単位で仕入れてる人だからすでにＯＫか。
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