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madam mary
ようこそ、マダムマリィのブログへ 私の好きなもの、興味のあること、日々の出来事などを書いています。
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2025.11.26
テーマ： 家庭菜園
カテゴリ： 花・植物
ついにさつまいもを収穫しました。
その前に
残っていたピーマン、シシトウ、ミニトマトを撤去しました。
最後の収穫のミニトマトとシシトウです。
さつまいものツルと葉は全部刈って
家庭菜園を耕して埋めました。
さつまいものツルを埋めると
土壌改良が出来て連作障害も解消するとか。
さつまいもを掘り出した後です。
そして
これが今年の収穫の全部です。
みんな小さ～い！
スーパーで売っているものとは
比べ物になりません。
まあ今年初めてなので仕方ないか。
掘り出した後は土を付けたまま
２、３日熟成させて
それから水で洗って
１か月から２カ月保存するといいとか。
美味しくなりますように。
ついでに
コスモスとキバナコスモスを全部処分、
シソとマリーゴールドの一部を処分して、
ゴミは２袋半になりました。
今日は庭仕事を５時間半してしまいました。
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そして
これが今年の収穫の全部です。
みんな小さ～い！
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まあ今年初めてなので仕方ないか。
掘り出した後は土を付けたまま
２、３日熟成させて
それから水で洗って
１か月から２カ月保存するといいとか。
美味しくなりますように。
ついでに
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