2006年10月11日
テーマ： 今日の朝御飯(10693)
カテゴリ： 食べ物
昨日の残り物と冷蔵庫の食材を活用して、オムレツ作ってみました。
＜右下から時計回り＞
１、お好みオムレツ（卵１個、にんじん、たまねぎ、ピーマン、ちくわ１本、ゴーヤーのツナマヨ和え、残ってた豆腐1/4丁）、かつお節、ウスターソース
２、昨日の胡瓜の塩もみ
３、紫蘇１枚
４、たまねぎサラダ（ぽん酢）
５、湯通ししたゴーヤーの、ツナマヨ和え
とにかく全部混ぜて焼いてみました。浅いフライパンじゃなく、深めのシルバーストーンの片手鍋で作っちゃったので、なんだか「お好み焼き」のように厚みが出ました。かつお節とウスターソースをかけたので、本当に「お好み焼きみたい」。あら？結構美味しいわ。
…おかしいなぁ。最初はもっと、きどった洋風にするつもりだったのよ～。
てへ。
＜右下から時計回り＞
１、お好みオムレツ（卵１個、にんじん、たまねぎ、ピーマン、ちくわ１本、ゴーヤーのツナマヨ和え、残ってた豆腐1/4丁）、かつお節、ウスターソース
２、昨日の胡瓜の塩もみ
３、紫蘇１枚
４、たまねぎサラダ（ぽん酢）
５、湯通ししたゴーヤーの、ツナマヨ和え
とにかく全部混ぜて焼いてみました。浅いフライパンじゃなく、深めのシルバーストーンの片手鍋で作っちゃったので、なんだか「お好み焼き」のように厚みが出ました。かつお節とウスターソースをかけたので、本当に「お好み焼きみたい」。あら？結構美味しいわ。
…おかしいなぁ。最初はもっと、きどった洋風にするつもりだったのよ～。
てへ。
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