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今回は自転車で世界を旅するKyoheiくんと「 メキシカンお好み焼き
」制作に挑戦、そのために御客様がわざわざ日本からお好み焼き粉とおたふくソースを持ってきてくれました。何がメキシカンかというと・・実は サボテン入り
なのです。お好み焼き屋さんに勤めた経験を持つKYOHEIくんが試作を重ね、板前のサンフェルナンド館オーナー御主人のアドバイスも加わり、立派な「 メキシカンお好み焼き
」が誕生しました。 
白ワインでサングリアを作ってくれた方も・・
それぞれの得意を持ち寄って、皆で創る一時って素敵です。
いよいよ大晦日まで後僅か。いよいよ込み合ってきます。サンフェルナンド館「 がんばりましょう忘年会
」で ウナギ
を御馳走になりました。メキシコでウナギが食べれるなんて・・(涙)( 竹ノ屋
さんというお店、また元気をなくしたら個人的に食べに行こうと思ってます) 既に予約でイッパイの大晦日も創造的な年越しになりそうです。
サンフェルナンド館FACEBOOK
http://www.facebook.com/mexicohostalsanfernando

佐野まり
http://www.facebook.com/danzacharango
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