2008.02.23
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10439)
カテゴリ： キッチンdeあそぶ お菓子
先日、デニッシュを作った
途中で紅玉ジャムがなくなっちゃいました。
他のフィリングにしてもよかったのですが、
試しにデニッシュ生地を冷凍に。
リッチな生地は冷凍できるって聞いたので。
初生地の冷凍です。
今日のおやつは、何にしよう。。。。。
そうだ！クイニーアマン！！！！
一時期クイニーアマンが流行っていた時は好きでよく食べてました。
でも、クイニーアマンってどうやって作るんだ？？？？
あちこち見て回って・・・・・
バターとグラニュー糖で表面ガッリとキャラメル化させればいいのかな？
自信がなく、中途半端になりそうなので、
保険のためにりんごのプレザーブも入れておこう。
アルミカップを広げてバターを塗り、
グラニュー糖をふって、
アップルプレザーブを巻いたデニッシュ生地を乗せて焼き上げ。
うまうま
結構ガリッといい感じに出来ました。
カラメル化したほうを上にして切ったら層がつぶれましたが、
クイニーアマンの正しいレシピ、募集中
こんなけハイカロリーだもの、美味しくない訳無いよね。
冷凍のデニッシュ生地でもいい感じ。
カロリーを考えると、こんな風に小出しにして食べるのがいいかもね～
今日のポチッとお買い物。
週末のまとめ買いでは、ぼんぼんカートに商品放り込んで、
レジの後は知らん顔で、さっさと車で待ってる家族です。
私一人山盛りのレジカゴから、せっせとエコバッグに買ったものを詰める私。。。。
モウイヤ～。
コレならレジが終わったらすぐ帰れますよね。ちょっと期待。早く届かないかなあ。
でも、たぶん1個じゃ足りないなあ。
今日は、春一番が。
外はすごい風と時々雨が降ったり、大荒れのお天気です。
↑
いつもありがとう！応援ポチッとお願いします。
途中で紅玉ジャムがなくなっちゃいました。
他のフィリングにしてもよかったのですが、
試しにデニッシュ生地を冷凍に。
リッチな生地は冷凍できるって聞いたので。
初生地の冷凍です。
今日のおやつは、何にしよう。。。。。
そうだ！クイニーアマン！！！！
一時期クイニーアマンが流行っていた時は好きでよく食べてました。
でも、クイニーアマンってどうやって作るんだ？？？？
あちこち見て回って・・・・・
バターとグラニュー糖で表面ガッリとキャラメル化させればいいのかな？
自信がなく、中途半端になりそうなので、
保険のためにりんごのプレザーブも入れておこう。
アルミカップを広げてバターを塗り、
グラニュー糖をふって、
アップルプレザーブを巻いたデニッシュ生地を乗せて焼き上げ。
うまうま
結構ガリッといい感じに出来ました。
カラメル化したほうを上にして切ったら層がつぶれましたが、
クイニーアマンの正しいレシピ、募集中
こんなけハイカロリーだもの、美味しくない訳無いよね。
冷凍のデニッシュ生地でもいい感じ。
カロリーを考えると、こんな風に小出しにして食べるのがいいかもね～
今日のポチッとお買い物。
週末のまとめ買いでは、ぼんぼんカートに商品放り込んで、
レジの後は知らん顔で、さっさと車で待ってる家族です。
私一人山盛りのレジカゴから、せっせとエコバッグに買ったものを詰める私。。。。
モウイヤ～。
コレならレジが終わったらすぐ帰れますよね。ちょっと期待。早く届かないかなあ。
でも、たぶん1個じゃ足りないなあ。
今日は、春一番が。
外はすごい風と時々雨が降ったり、大荒れのお天気です。
↑
いつもありがとう！応援ポチッとお願いします。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[キッチンdeあそぶ お菓子] カテゴリの最新記事
-
アップルパイ2 紅玉ジャムはピンク色 2010.10.27 コメント(2)
-
アップルパイ 網目はパイシートカッターで 2010.10.25 コメント(2)
-
ル・クルーゼのスキレットでタルトタタン 2010.10.18 コメント(6)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
pooh___chan
通販、輸入キッチン雑貨･家電大好き。 自作のパンやケーキを日記にアップしています。 お菓子･パン作り初心者に便利な道具選び、レシピサイトリンク集もあります。
Calendar
Category
カテゴリ未分類
(15)キッチンdeあそぶ お菓子
(313)キッチンdeあそぶ パン
(229)キッチンdeあそぶ 和菓子
(41)キッチンde手作りコスメ
(6)飾りパン＆お菓子
(20)たまに思いついて手作り
(35)こんなお土産もらいました
(61)引きこもり生活を楽しむ自宅教室
(12)ハロウィン
(7)クリスマス
(16)ワンコ＆・・・
(15)うちの節約レシピ
(1)お気に入り雑貨
(2)Keyword Search
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
