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Oct 14, 2004

寒いときに合う食べ物って

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カテゴリ：食

こう寒くなってくると食べたくなる横綱級の食べものといえば、ラーメンではないでしょうか。

東京で暮らしていた、１０年以上前に新宿で食べたラーメンの味、って。。。
まだ、覚えていられるものでしょうか。。。

そう思って、遠い記憶をたどるように、某ラーメン店に入りました。（ヒント。熊本系です）
クセはあったように思うけれど、それほどまでににんにくがきつかっただろうか・・・と感じました。

３０年続くというそのお店のチェーン。
味を変えていないというけれど（記憶が確かなら）、少しずつ変化しているのだろうか。。。

確か、プーアール茶なんて新宿店にはなかった筈。
ひょっとすると今じゃプーアール茶なしにそのラーメンは食べられないってな具合になっていたりして。。。

今度は、北海道の塩ラーメンにチャレンジするぞ！っと思いお店を後にしますた。

そして、寒い夜に合いそうなもので他をみると、、、そろそろ、粕汁の登場になりますかね。
酒かすについては、それぞれ好みも分かれるところでしょうが、わたしは大好物です。
粕と七味がまじったのがなんともいえず・・・食をそそります！　まったく個人的な趣味の世界です。

他愛ない話ですんまそん。
＆
明日からぼちぼち復活（ネットではなく日常に・・・）しまする。

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