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2011年03月25日　大分旅行４日目（その２）

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2006年11月04日

「焼きたてパン工房　ゾンネンブルーメ」からの帰りに、興味を持っていた前原市の「さぬき
うどん平山」へ。
１２時半に着いたが、先客はなし（帰るまでに２組５名来店）。
込んでいる事を想像していたが、３連休の中日だからか。

自分は、初めて入るうどん屋ではいつも釜揚げうどんを頼むようにしているが、今回も釜揚げを
大盛で。
マーはきつねうどんに卵を乗せ、さらに白ご飯まで付けるという欲張りぶり。
カミさんはシンプルに釜玉。

「お出しするまで少々時間が掛かります」と張り紙にあった通り、出てくるまでには結構時間が

それは前からわかっていたので、問題なし。
味の方だが、麺は固過ぎず、でも腰がある。
自分が食べた釜揚げよりも、マーのきつねうどんの方が腰の強さを感じられた。
付け汁も美味い。
薄めずに全部飲み干してしまった。
逆に言うと、付け汁としてはちょっと薄いのではないかと感じた。
おろし生姜が出てこなかったのもちょっと不満。
次は冷たい麺も食べてみたい。

ちなみに、パン屋からここへ行く途中、博多地ビールを売っている「杉能舎（すぎのや）」から
志摩物産直売所「志摩の四季」へ向かう道でねずみ取りをしており、後続車が捕まっていた。

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