料理研究家・宮成なみの【　夢叶　】～胸に希望を　台所から愛を～

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旦那さんがわたしの生い立ち、作ってくれました。
宮成なみＨＰより。突然の発病～高校時代
音楽までついてて、結構凝ってます。笑。旦那さんありがとう。

病気になれば、諦めなきゃならないことも多くって。
なんで、こんなことになっちゃったんだろうって泣きたくなる日もあるわけで。

だけど、例え小さな希望でも、ココロに夢を燈していたい。
できないことをめそめそ悲しむよりも、できることを楽しみたい。

母がくれた魔法の言葉。

「おいしいごはんを作るにはコツがあるとよ。
お金をかけるか、手間をかけるか、時間をかけるか。知恵をかけるか。
どれかひとつをかけたらいい。

お金がなくても、豪華なごはんは作れるし、時間がなくても美味しいおかずは作れるよ。

人生も料理も一緒。失敗してもいいじゃない。
諦めないで続けていけば、だんだん上手になるんだから」

人生も、上手に調理できるようになるかなぁ。
そんな私の奮闘記。

日々日常の日記はコチラ　料理研究家・宮成なみの日記

ぜひそちらをご覧ください。

料理レシピ・メロメロレシピの宮成なみ公式サイト

ホームページを少しずつ作っていっています。
まだまだだけど、楽しんでもらえたら嬉しいです。

メール、お手紙、お仕事などのご依頼などございましたら、ホームページお問い合わせ欄をご利用ください。

お問合せは　
　楽しい食卓株式会社インフォメーション係 info@mero-mero.jp

みなさまのおかげで、出版することができました。

奇跡のごはん

わたしが、「結節性動脈周囲炎」を発病し、
母とともに過ごした闘病生活の話や
料理研究家になるまでの道のりなどの話が
本になることになりました。

以前、この楽天ブログに書いていたお話も入っています。

タイトルは、
「奇跡のごはん」　です。

ちょうど、
この　宮成なみの【夢叶】は、『奇跡のごはん』の続きになります。

読んでもらえたら、すごく嬉しいです。

最初から読む。→　最初から。

お料理研究家になる方法
夢ノートの始まり。

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2009年01月29日

お義父さんありがとう。

カテゴリ：新しい道

2009年1月12日　1時47分。

78歳でした。

透析になると分かっている嫁なのに、
笑顔で迎えてくれたお義父さん。

解決策は必ずやってくると
教えてくれたお義父さん。

毎日2合のお酒を
本当に楽しそうに飲んでたお義父さん。

お義父さんは、最後まで、私たちの前で泣き言を言うことなく、
苦しそうな顔を見せることなく、息を引き取りました。

痛かったろうに。
苦しかったろうに。

「落ち込めば、落ち込むほど、病気が悪くなるだけだよ。
受け入れるのが一番。」

「なみさん、苦しいときほど笑ってないと。
解決策は必ずやってくるから、大丈夫」

お義父さんは、いつもそう、言っていて、
本当に自分自身最後まで、
弱音を吐くこともありませんでした。

本当にありがとう。

私がそっちに行ったときには
また一緒にごはん食べようね。

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