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December 27, 2012

X'mas 2012

(2)

テーマ：クリスマスは・・。(616)

カテゴリ：カテゴリ未分類

最近ずっと砂糖、卵、乳製品の入っていないお菓子を作っていますが、この控えめな甘さに慣れると普通に美味しく感じるようになってきました。白砂糖の変わりにメープルシロップやはちみつ、りんごジャムなどを使い、牛乳の代わりにこちらで簡単に手に入るライスミルクを、そしてバターの代わりにはオリーブオイルを使っています。

ラズベリーを１パックしか買っていなかったのでちょっと色合いが悪くなってしまいましたが、今回作った物がこちら。

今年のクリスマスメニューは、詰め物入りローストターキー、パエリア、いんげんとサラミのサラダ、海老、それにデザートはタルト、クッキー、フルーツサラダにしました。

やっとクリスマスが終わってほっとしています。毎年クリスマス準備のため１１月１２月は慢性の寝不足です。これから１月終わりまで子供たちは夏休み。来年からは二人共小学校に通い始めるので嬉しいな。

皆様、良いお年をお迎えくださいね。

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最終更新日 December 27, 2012 02:35:58 PM
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■コメント

明けましておめでとうございます！

nikky♪

明けましておめでとうございます！
久しぶりに楽天を覗いて見ました、ご無沙汰してます。
相変わらず美味しそうな食べ物とお菓子が。。素晴らしいですー。
(January 10, 2013 04:05:25 PM)

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Re:明けましておめでとうございます！(12/27)

mickcat さん

nikky♪さん
＞明けましておめでとうございます！
＞久しぶりに楽天を覗いて見ました、ご無沙汰してます。
＞相変わらず美味しそうな食べ物とお菓子が。。素晴らしいですー。
＞
-----
あらー、nikkyさん、お久しぶりです。まだシドニーですか？私もたまーにですが、nikkyさんのブログにお邪魔していました。もう更新はされないんですか？実は私は何とこのブログの写真アップ容量が一杯になってしまったようなので、過去のブログのコピーでもとって写真を消していかなければもうアップ出来なくなりました。ってことで余計に腰が重くなりそうです。nikkyさんのフルネームそう言えば知りません。またFBででも是非お友達登録したいです。FBされてますか？ (January 12, 2013 12:47:58 AM)

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