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2010.08.11

お好み焼き

カテゴリ：カテゴリ未分類

青海苔が生地にもたっぷり入っていて、お店で出せるくらい美味しい(*´∇｀*)
川に青海苔取りに行くところから始まるお好み焼き作り。
乾燥させて使う直前にサッと空いり(焼いて)して崩すと、風味豊かで美味しい青海苔に。
鰹節も削りたてが美味しいよね～。

美味しいね～と大好評だったけど、亜湖ちゃんのおばあちゃん(母)はあんまり褒めるとそればかり作るので、ほどほどに(^^;

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Last updated 2010.08.14 07:53:31
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