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2007年11月19日

　今日は私のメモ。

　なじみの魚屋さんに行ってみた。
　そこで、ちょっと雑談をしていたのだが、ノルウェイから鯖を買ってるのなら、ししゃもは手に入らないのと聞いてみた。
　ししゃもって英語でなんていうのかわからないし、フィンランド語でもわからなかったので、卵がいっぱいはいってる小さい魚といったら、
「それってnorssiだよ。１ヶ月後ぐらいから出回りだすよ」
といわれた。フィンランドでも獲れるらしい。
　家に帰ってきて、インターネットで調べてみたら、英語ではsmeltで、フィンランド語ではnorssiまたはkuoreとなっていた。フィンランド語名の横についているラテン語名Osmerus eperlanusで検索をしたら、日本ではキュウリウオといわれている魚がヒットした。
　Wikipediaではししゃもの学名がちがうなあ。

　１ヵ月後を待って、食せばなるまい。

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