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こんにちは!
最近の我が家の食卓~
バンバンジーサラダ!
このキャンドルは前回からの続きですね(→ ★ )
これを灯すだけでちょっとレストラン気分になります
並んでる料理はごく普通ですが
ししゃもが焦げてるのでこの暗さがありがたい・・・・
ミートソースと海苔巻きサラダ!
このブログでしつこいくらい出してる海苔巻きサラダです(笑)
海苔で野菜を巻いてドレッシングをかけて食べるといくらでも入ります
このミートソース、
赤ワインでじっくりコトコト煮込むちょっと自慢のミートソース・・・。
実は今回肝心のひき肉を入れ忘れ
最後煮込んでる途中で慌てて別で炒めて入れるという・・・・
危うくミートなしソースになるとこだった・・・・
なんでしょう・・・・
最近本当に「うっかり」がとまりません・・・・
そしてミートソース、使い道たくさんあるので毎回たっぷり作ります。
なのでここから怒涛のミートソース祭り~(笑)
朝ごはんに
パンにチーズと一緒に乗せて焼きました。
とある日はミートグラタン
またまた海苔巻きサラダ!
海苔巻きサラダ用に作っているドレッシングに生たまごが入っているので
どんどん使いたいのです
とある日には茄子を入れて・・・・。
その横のサラダはまさかの・・・・・
さすがに3日連続ではありませんよ~。
短いスパンでこんだけミートソースを食べたことは事実ですが・・・笑
そしてサイドメニューがほぼ同じという・・・
あと冷凍もしてあるのでラザニアつくりたいなぁ・・・・。
そして前回の豆苗がこんなに育ちましたのでここらでカット~
もう一回いけるんじゃ?
と思いましたが栄養もなくなりそうなので2回でやめました。
軽く茹でて、にんにくチャーシューと一緒にいただきました
そして昨日・・・・・・。
完全に酒飲みメニュー&手抜きご飯です。
生春巻きは市販品です。
昨日はこれが飲みたかったのです!
去年漬けた黒糖梅酒!!
解禁~
ノーマルの梅酒よりこってりとした甘さが美味しい梅酒でした
前にも書いた気がするけど・・・・
焼いただけの油揚げにミョウガとかつお節をのせて
醤油をたらして食べるのが好きです!
ちなみにこのミョウガ・・・
我が家のベランダでひっそりと出てきたミョウガです
ミョウガ大好き!
ほったらかしで3~4年楽しめるそうです
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とある日の3食☆ 2024.08.31
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