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September 14, 2007
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カテゴリ: 家族
チキンの照り焼きとおくらの胡麻和え
手前:チキンの照り焼き 青梗菜添え

奥:おくらの胡麻和え



今日の晩ごはん。。。

あと、お豆腐としろネギのお味噌汁
   キムチ
   海苔






今日は皮膚科に行ってました。(詳しくは日記にUPしました→ コチラ

来週は、歯医者。

再来週は、血管外科。

毎週、どこかのドクターに会ってます(笑)



で、明日は、 鈴虫寺

これは、神頼みならぬ、地蔵頼みをしに。。。
ひとつだけお願い事が叶うそうです。











チキンの照り焼きと青梗菜
チキンの照り焼き

クッキング番組でやってたのをちょっと真似して作りました。

青梗菜・玉ねぎ・人参はさっと炒めて塩コショウしてお皿に盛り、
にんにく・ショウガを手で擦り付けたとりもも肉は両面に小麦粉を少し、
皮を下にしてフライパンでじっくり焼きます。
焦げ目がついたら、ひっくり返し、お酒を入れて蒸して中まで火を通していきます。
最後に、合わせ調味料(酒・醤油・砂糖・オイスターソース)をからませて、野菜の上に盛り付け♪



おくらの胡麻和え
おくらの胡麻和え

塩擦りしたオクラをさっとゆがき、ヘタを取り、斜めにカットします。
(すりゴマ・醤油・砂糖・酒)と和えて出来上がり♪





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Last updated  September 19, 2007 11:50:40 PM
コメント(12) | コメントを書く


■コメント

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Re:今日の晩ごはん♪136(09/14)  
ゆめ さん
美味しそう。私も 照り焼きチキン たまに作るよー。 おくらは 食べた事ないと思います。

私も旦那も帰宅が20時頃になるから ご飯は どうしようかな?って考えてます。でも ご飯の事 まじで 考えないと もう少しで 夜ご飯時間! 私も 照り焼きチキンにしようかな?

肩こりは 大変だよねー。あー、マッサージに行きたい! 

毎週、毎週 病院お疲れ様です。
(September 15, 2007 09:24:41 AM)

(@ ̄¬ ̄@)。。。  
照り焼きが美味しそうだよぉ~(@ ̄¬ ̄@)
おくらの胡麻和えもいいっすね~~♪
うちは昨日、唐揚げだったんだぁ
ちょっと似てる?(同じ鶏ってことで…笑)
(*^o^)乂(^-^*)*:..。イェ~~~イ♪

☆あっちのこと☆←わかるかなぁ(=・ェ・=?
みつをちゃんのメッセージ読みました♪
ひとつ前の日記にも書いたけど~ありがとうね♪
向こうは、わからないことだらけです(≧▽≦)
そうそう…知らない人からメッセージが入ってました。お返事書いたけど…こうやってあちらの友達も増えていくのかなぁ?^0^

家のこともせんとあかんし、楽天もあっちもしたいしぃ~することが遅い私は、一日24時間では足らないわぁ(=⌒▽⌒=) ニャハハハ♪ (September 15, 2007 11:11:13 AM)

こんばんは♪  
ゆっこ9792  さん
私も2年前に願いを叶えてもらいました♪
みつを♪さん宅にもわらじを履いて来てくれますよ♪
願いが叶います様に♪ (September 15, 2007 09:25:15 PM)

Re:今日の晩ごはん♪136(09/14)  
ヒトウサ さん
おひさっす♪
えと、やっとこさリンク更新しまして、リンクさせてもらったのでご報告です♪
HPの方です♪
画像、勝手にもらっちゃった( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
レス不要でーす♪
|彡サッ! (September 17, 2007 10:09:01 PM)

Re[1]:今日の晩ごはん♪136(09/14)  
みつを♪  さん
ゆめちゃんへ

>美味しそう。私も 照り焼きチキン たまに作るよー。 おくらは 食べた事ないと思います。

ゆめちゃんの照り焼きチキン美味しそう♪
おくら・・・食べたことないの?日本のお野菜なのかなぁ~ 中は、ねばねばしていて身体にいいんだよ♪

>私も旦那も帰宅が20時頃になるから ご飯は どうしようかな?って考えてます。でも ご飯の事 まじで 考えないと もう少しで 夜ご飯時間! 私も 照り焼きチキンにしようかな?

うんうん、晩ごはんのメニューって迷うね。私も明日の晩ごはんを今から考えてるよ(笑)←数時間前に、今日の晩ごはんを食べたばかりなのにね(笑)


>肩こりは 大変だよねー。あー、マッサージに行きたい! 

私も!!!最近マッサージに行ってなぃよ(/_;)
行きたい~

>毎週、毎週 病院お疲れ様です。

(^^ゞははは。。。ほんとだね。
で、明日は歯医者に行ってきます。
今日は、紹介状もらいに皮膚科に行ってました(笑)
(September 21, 2007 12:36:24 AM)

Re:(@ ̄¬ ̄@)。。。(09/14)  
みつを♪  さん
ゆうきちママちゃんへ

>照り焼きが美味しそうだよぉ~(@ ̄¬ ̄@)
>おくらの胡麻和えもいいっすね~~♪
>うちは昨日、唐揚げだったんだぁ
>ちょっと似てる?(同じ鶏ってことで…笑)
>(*^o^)乂(^-^*)*:..。イェ~~~イ♪

ママちゃんとこと食材とかお料理が似てるときがあるよね。なんか、発見したら嬉しくなってます~♪
あ、一緒だぁ~(*^▽^*)ってね。

>☆あっちのこと☆←わかるかなぁ(=・ェ・=?
>みつをちゃんのメッセージ読みました♪
>ひとつ前の日記にも書いたけど~ありがとうね♪
>向こうは、わからないことだらけです(≧▽≦)
>そうそう…知らない人からメッセージが入ってました。お返事書いたけど…こうやってあちらの友達も増えていくのかなぁ?^0^

うん、あっちね(-m-)、友達増えるよ♪
いいお友達に出会いますように。。。
でも、こっちでももちろん、これからもよろしくです(^ー^)ノ


>家のこともせんとあかんし、楽天もあっちもしたいしぃ~することが遅い私は、一日24時間では足らないわぁ(=⌒▽⌒=) ニャハハハ♪

ほんとだね。時間、私もたくさん欲しい~
でも、そしたら、その分の時間は、お昼寝たくさんしてそう(笑)(^^ゞ (September 21, 2007 12:40:16 AM)

Re:こんばんは♪(09/14)  
みつを♪  さん
ゆっこ9792さんへ

お返事遅くなってごめんなさい~!


>私も2年前に願いを叶えてもらいました♪
>みつを♪さん宅にもわらじを履いて来てくれますよ♪
>願いが叶います様に♪

ありがとう♪お札もいただいてきました。で、数年前に買ったときはお札の貼り方を間違えていたことが今回の説法でわかりました(x_x)
ゆっこちゃんは願い事が叶ったのね。
私の願い事は???
がんばって叶えます~ (September 21, 2007 12:42:43 AM)

Re[1]:今日の晩ごはん♪136(09/14)  
みつを♪  さん
ヒトウサさんへ

おひさしぶりです~♪
お返事遅くなってごめんなさい。

>おひさっす♪
>えと、やっとこさリンク更新しまして、リンクさせてもらったのでご報告です♪
>HPの方です♪
>画像、勝手にもらっちゃった( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
>レス不要でーす♪
> |彡サッ!

ありがとうございまーす♪
今後ともよろしくね~(^ー^)ノ (September 21, 2007 12:44:42 AM)

お久しぶりです~  
スデナイト  さん
ご無沙汰してます すみません;;
スデナイトです
忘れられちゃってたらどうしよう><

しこり早く良くなるといいですね!
スデは肝臓の血管種です
特に治療もせず年一回の検診のみです
痛みもないからいいか~w

うちの寅次郎は7月に虹の橋を渡りました
いまだにペットショップでリンリンボールとかワラマットとか見ると涙が出ちゃいます
みっちゅちゃんとのオセロ(黒白)コラボ写真は叶わなくなってしまったけど・・・
みっちゅちゃん、いままで(直接会ったことはないけど)仲良くしてもらってどうもありがとう
いつまでも元気でね♪

オクラ美味しそう!
(September 24, 2007 04:14:24 PM)

Re:お久しぶりです~(09/14)  
みつを♪  さん
スデナイトさんへ

お返事遅くなってすみません。
おひさしぶりです♪

>ご無沙汰してます すみません;;
>スデナイトです
>忘れられちゃってたらどうしよう><

まったくもって忘れてなんていませんよ(*^▽^*)
こちらこそ、今後ともよろしくお願いします~♪
最近日記をさぼりがちなのですが、ぼちぼちやっていきます(^^ゞ


>しこり早く良くなるといいですね!
>スデは肝臓の血管種です
>特に治療もせず年一回の検診のみです
>痛みもないからいいか~w

肝臓の血管腫!?
大丈夫ですか?お大事にです。
私も痛くはないのですが、なんとなく気になるので切っちゃうことにしました。
大きな病院では血管腫ではなく、静脈瘤では?と言われました。切ってみないとわからないみたいです・・・。

>うちの寅次郎は7月に虹の橋を渡りました
>いまだにペットショップでリンリンボールとかワラマットとか見ると涙が出ちゃいます
>みっちゅちゃんとのオセロ(黒白)コラボ写真は叶わなくなってしまったけど・・・
>みっちゅちゃん、いままで(直接会ったことはないけど)仲良くしてもらってどうもありがとう
>いつまでも元気でね♪

寅次郎ちゃん、残念でしたね。(/_;)。
虹の橋の向こうでは、元気に暮らしていますように。
みっちゅはおじいさんだけど、なんとか元気でがんばっています。オセロコンビのコラボは出来なかったけど、寅ちゃんのこと忘れれないよ。心の中でコラボしようね♪

>オクラ美味しそう!

ありがとうございます~(*^▽^*) (September 30, 2007 01:16:35 AM)

手料理してないなあ  
スデナイト  さん
いまだペットロスから立ち直れませぬ
たかがウサギ、されどウサギ
だって家族だったから・・・
http://www.chobihouse.com/torajiro.html
暗いメッセでごめんなさい
ウサギの価値がわかるのはみつをさんだけだから・・・
また元気になって美味しいもの食べてがんばります
http://www.chobihouse.com/torajiro.html (October 14, 2007 01:58:30 AM)

Re:手料理してないなあ(09/14)  
みつを♪  さん
スデナイトさんへ

こんばんわ♪
お返事遅くなってすみません<(_ _)>


>いまだペットロスから立ち直れませぬ
>たかがウサギ、されどウサギ
>だって家族だったから・・・
>http://www.chobihouse.com/torajiro.html
>暗いメッセでごめんなさい
>ウサギの価値がわかるのはみつをさんだけだから・・・

たかがうさぎ、されどうさぎ。
いいえ、私たちにとって、うさぎさん飼いにとってうさぎは宝物であり、親友であり、子供であり、家族ですもの。
スデナイトさん辛いと思いますが、元気出してください。みっちゅもスデさんの元気な姿待っています。



>また元気になって美味しいもの食べてがんばります
>http://www.chobihouse.com/torajiro.html


うん、そぅですね。美味しいものは心も身体も元気になりますもんね。
秋の味覚たくさん食べてくださいね。
今日は、我が家は鍋しましたよ♪
うどん、買い忘れて、最後は雑炊にしました(笑)
(October 20, 2007 11:26:30 PM)

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