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kanaria6687
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2010年10月24日
カテゴリ： カテゴリ未分類
風邪引きさんも増えてきました。
ごっほんと言う、腹の底からこみ上げてくる咳は、冷えから来る陰性な咳。
体を外からも、内からも暖めます。飲み物は梅醤番茶。あったかいよ、ほっ。
けんけんけんと言うせわしい咳で、熱がある時は、
お腹でバイキンが暴れている陽性な症状。
シイタケスープと、第１大根湯がききます。
両方に良いのがれんこん。穴が空いてるでしょ、これが喉の通りをよくしてくれます。
自然は、寒くなる季節に 薬になるれんこんをちゃんと用意してくれている。
今年は、れんこんで風邪を予防しよう。
レンコンボール、どうだ！
これがミートボールに見えた人は、今年３回はひどい風邪を引くね！
ざーんねんでした、私が肉料理をつくるはずがありません。
れんこんをすりおろし、たまねぎのみじん切りと、パン粉を１：１：１．
つなぎに小麦粉をパン粉の３分の１に、塩コショウを少々です。
丸くして、揚げます。そてにみりんと醤油１：１を葛粉で絡めました。
俵型にしてハンバーグにしても美味しい。
当店レストランに来て下さい、れんこんの季節ならいつでも御用意できます。
パンにはさんでハンバーガも出来ます。
体に優しく美味しくて元気になれる、いうことなしの自然のプレゼントです。
今年は、すごく暑かったですから、その反動で、寒い冬が来るのじゃないかなと思います。
御大事に！
2010/10/24 kanaria
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