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我が家の毎日の食器「ノリタケ N4」
毎日の食器。食洗器対応でデザインも◎。
5つ星ホテルでも使われるシュピゲラウの
食洗器対応の毎日のグラス。
背が低いので子供がいても倒れないし、
抜群の透明度、価格の安さといいパーフェクトです。
お客様用にも使っています。
こちらも来客用にもあわせて
沢山持っています。
汎用性が抜群のお重。アイボリーが使えます。
1,000円以下のデイリーに使える折敷
塗りの美しさ、ノリタケの色の選定センスが最高です。
安定感があるので子供がいても安心なマグ。
和のフォーマルなテーブルコーディネートに
愛用の私の逸品です。飴色が美しい。
フォルムが綺麗で洋食器とも合わせられます。
和のコーディネートのアクセントになる
高級感のある箸置き。
セラミックなので管理が楽です。
和のコーディネートがとても華やぐ珍味入れ。
本当に良く使っています。
洋食器とも相性抜群で、おもてなしのお箸は
これ以外持たなくもよいと思っているくらいのお箸です。
爽やかな朝食タイムを過ごせる大好きなプレート。
上のシェールブランのスープボウル。
私のナンバーワンスープボウルです。
幅があるため料理がきちんと盛り付けらる
実用的なアミューズスプーン。
ホテルライクなガラスのバターケース。
ホテルライクでお気に入りのクリストフル。
ステンレスなので手入れが楽なバターナイフです。
おもてなし用の上品なクリストフルのデザートスプーン。
我が家で唯一のビールグラス。
薄口でエレガントな上、泡がクリーミーに。
ナッツやおつまみを入れてパーティーの時大活躍。
デイリー使いのバカラ。
脚がなく洗浄も保管も超楽ちん。
よく驚かれますが、子供が一歳になるまで
我が家では毎月、「月誕生日」をお祝いしてました。
撮り貯めしておいた写真から、面白いコーディネートを発見。
殆どが洋食器でコーディネートした、中華のテーブルコーディネートです。
この時は子供が八か月の誕生日で、コーディネートがマンネリ化していたので
思い切って滅多にやらない、中華のテーブルコーディネートをする事に。
その時家にあった、寄せ集めの食器で考えたコーディネートです。
カクテルグラスには杏仁豆腐。
下のロングプレートはNIKKOのもの。
白の長角ロングプレートは、テーブルコーディネートで
非常に汎用性が高いアイテムです。
二つ揃えると、センターに置けて各メニューを並べる事が出来るのでおススメです。
テーブルクロスは、テーブルコーディネーター御用達のこちらのお店で。
（布地を購入し、自分で縫製したものです）
光沢のあるオフホワイトで、敷くだけで高級レストランの様な雰囲気を演出できます。
こちらは排骨飯（パイコーハン）。
和の鮮やかな朱色の食器ですが、以外にも中華のテーブルに良く合いました。
後ろの小籠包のせいろは、急遽百均ショップで購入。
お箸はクリストフルです。
和、洋、中なんでもマッチする素晴らしく万能な箸です。
テーブルコーディネーターの所有率が、一番高い箸ではないでしょうか。
グラスはシルバーウェアメーカーの、エルキューイのウオッカグラス。
このグラスも全ジャンルで使えるので、一番グラスの中で使用頻度が高いです。
ウーロン茶用に、来客用の瀬戸焼NAGAEの茶托＆湯飲みを使用。
表面はマットで内側に光沢があり、とても上品な質感の湯飲みで気に入っています。
お茶ポットはマイセンの「波の戯れ」。
メインは春巻きのバスケットに入った、鶏肉やナスのスパイス煮。
ゴールドのプレートは、我が家のメインプレートに良く使う
シンガポールのブランド、ルザーンニューボーンの「ルシファー」です。
超フラットでモダンなデザインが気に入っています。
中央部分はボーンチャイナの様な、とても美しい「白」で 、
ミシュランガイドに掲載される有名フレンチや、外資ホテルで良く見かけます。
中華のテーブルコーディネートは、日常では殆どしないものですが
限られた食器の中でも、色を揃えるなど創意工夫で
様々なコーディネートが出来るんだ、と
自分の中で、再発見出来た日でした。
皆様のご参考になれば幸いです。
