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あんこのつぶやき～15年ぶりの実家暮らし日記（仮）～

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2008.01.02

あん餅雑煮

テーマ：食べ物あれこれ(51664)

カテゴリ：食べ物

なんと２日目に挫折しました。

毎日更新の予定だったのに。

ということで、埋め込みます。

全国各地にあるご当地雑煮。

物珍しさでは、日本一かもしれません。

讃岐名物。あん餅雑煮です。

その名のとおり、丸いあん餅が入っています。

白味噌仕立てで、具は大根、人参、里芋、豆腐。

白味噌にあんこの甘さが溶けこんで絶品だとか。

食べない私にはわかりません。これだけは食わず嫌いです。

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