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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2010.10.17
テーマ： ●食べた物の画像♪(87579)
カテゴリ： 食べ物
毎日、ＮＨＫの連ドラ「てっぱん」を見ているうちの奥さん。
「あれを見ると、お好み焼きが食べた～いと思うのよね」と暗にリクエストがありました。
イカ入り豚玉です。
ソースをかけて鰹節や青海苔をふったら具が見えない・・・
食感を楽しむため小さく切ったこんにゃく入りです。
ポイントはキャベツをみじん切りにすることと空気を入れるように混ぜること
お好み焼き、うちの奥さんは豚玉派。私はイカ玉派。
私には、８歳違いの姉がいて、お姉ちゃん子だったので何でもお姉ちゃんの真似。
お好み焼きは、イカ玉。
小学校の時から少女漫画を熟読。
（当時は、山本鈴美香やくらもちふさこ、里中満智子、竹宮恵子の全盛期。懐かしいなあ）
今日のお昼は、茄子入りのミートスパでした。
実家で作っている茄子は、１１月までなります。
秋茄子用に切り込むまなくても種のない柔らかい茄子がなり続けています。
欠点は茄子紺が薄いので色が少し悪いことでしょうか。
ポチッとお願いします。 
「あれを見ると、お好み焼きが食べた～いと思うのよね」と暗にリクエストがありました。
イカ入り豚玉です。
ソースをかけて鰹節や青海苔をふったら具が見えない・・・
食感を楽しむため小さく切ったこんにゃく入りです。
ポイントはキャベツをみじん切りにすることと空気を入れるように混ぜること
お好み焼き、うちの奥さんは豚玉派。私はイカ玉派。
私には、８歳違いの姉がいて、お姉ちゃん子だったので何でもお姉ちゃんの真似。
お好み焼きは、イカ玉。
小学校の時から少女漫画を熟読。
（当時は、山本鈴美香やくらもちふさこ、里中満智子、竹宮恵子の全盛期。懐かしいなあ）
今日のお昼は、茄子入りのミートスパでした。
実家で作っている茄子は、１１月までなります。
秋茄子用に切り込むまなくても種のない柔らかい茄子がなり続けています。
欠点は茄子紺が薄いので色が少し悪いことでしょうか。
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