ヽ(*>∇<)ノヤッホーイ♪
オリーブハマチ~高級品ですよね。
それをまるまる1匹だなんて・・
一度でいいから食べてみたいです!

本年もよろしくお願いいたします☆ (2017.01.01 20:18:00)

あんこのつぶやき~15年ぶりの実家暮らし日記(仮)~

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2017.01.01
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年末にも書きましたが、「あんこのつぶやき」は年中無休(の予定)

今年も弁当と小ネタを頑張って更新するのでよろしくお願いします。

5月に父が亡くなったのですが、忙しくて喪中欠礼はがきを出さなかったら通常どおり届きました。

1月中旬に寒中見舞いを出そうと思っています。

12月30日に二女彼から頂いたお歳暮は、5.6キロのオリーブハマチ※
※ 抗酸化作用の強いポリフェノールを含むオリーブ粉末を与えて養殖したハマチ

活〆にして、2日目からが甘みが増して食べごろとなり、4日たっても血合いが変色しません。

今更、顔を隠してどうする!(と奥さんに言われた)

地方によって風習は違うのでしょうが、私も地元は喪中は正月祝いをしないのでお節料理はなし。

でも、同じようなものを重箱に入れなければ、普段の食事としてOKとのことで、お皿とタッパーに
オリーブハマチの刺身

ハム
こんにゃくのピリ辛煮(手綱こんにゃく、玉こんにゃく)
高野豆腐の煮物
昆布巻き

油揚げの煮物や竹輪、わかめは年越しうどん、そばのトッピング用



自分の好きな具を好きなだけの「のせのせ蕎麦」

ポチッとお願いします。  

にゃんこ兄弟の新年用の写真が撮れていないので、懐かしの写真を

多分、1歳にもなっていない子猫の時期ですね。小さくって可愛い。何より細い!
  • C:\fakepath\DSCF2130.JPG





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最終更新日  2017.01.01 11:03:15
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Re:オリーブハマチ。年末年始のご飯。年越し乗せ乗せ蕎麦(01/01)  
jack1172  さん
あけましておめでとうございます

年中無休!コンビニみたいですね^^

私はアルコールが年中無休でしたが今年はあんこさんを見習って休肝日を設定します^^;

オリーブハマチなんて貰ったら休肝日難しいな~^^;

素敵な一年になりますように^^ (2017.01.01 11:38:49)

Re:オリーブハマチ。年末年始のご飯。年越し乗せ乗せ蕎麦(01/01)  
今年もよろしくお願い致します。

立派なハマチですね。
美味しいでしょうね。
という前にこんな大きな魚、下ろせません.... (2017.01.01 16:33:18)

Re:オリーブハマチ。年末年始のご飯。年越し乗せ乗せ蕎麦(01/01)  
明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。

立派なハマチですね~
これを捌くことができるのもすごいです。
新鮮で美味しいでしょうね~
良いお正月をお過ごしください。 (2017.01.01 18:42:13)

Re:オリーブハマチ。年末年始のご飯。年越し乗せ乗せ蕎麦(01/01)  
根岸農園  さん

Re:オリーブハマチ。年末年始のご飯。年越し乗せ乗せ蕎麦(01/01)  
桃咲マルク さん
昨年はお世話になりました。
今年もどうぞよろしくお願い致します❤

凄いオリーブはまち!名前からしても美味しそう(〃ω〃)
はまち大好きなんです^^
こんな大きなはまち~たべてみたいです♪

のせのせ蕎麦がまた美味しそう!体も温まりそうですね^^ (2017.01.01 21:05:41)

Re:オリーブハマチ。年末年始のご飯。年越し乗せ乗せ蕎麦(01/01)  
阪南市テクノ森田 さん
立派なはまちですね
お料理もご馳走の数々
今年もよろしくお願いします (2017.01.01 23:52:37)

Re:オリーブハマチ。年末年始のご飯。年越し乗せ乗せ蕎麦(01/01)  
おべんと男子 さん
いつも可愛い猫写真をありがとうございます。
今年も(特にきなこちゃんの)可愛い写真をお願いします。

と、カミさんが申しておりました。(^^; (2017.01.02 09:58:34)

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