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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2017.10.27
カテゴリ： カテゴリ未分類
頂いだ青唐辛子を使って、青唐辛子とベーコンのペペロンチーノ
オリーブオイルでニンニクと赤唐辛子、ベーコン、しめじを炒め、
種を取った青唐辛子と固めに茹でたスパゲッティ、ゆで汁を入れて炒め、塩、黒胡椒で調整
一昨日のフレンチレストランでの食事（昨日の朝アップしたかったけど忙しくて無理でした）
元の上司達との総勢５人での食事会。お任せコースとワイン３本の予定
いつもは、9品ですが、シェフが沢山飲まれるメンバーだからと１品減らして、ワインが４本でした。
左上から順に出てきました。
人参のムース
マナガツオのポワレ
子持ちアユ
フォワグラブリュレ
仏・ブルターニュ仔牛
リンゴ シャンパーニュ
マスカルポーネ
コーヒー
途中で丸くて小さいフランスパンが出てきてオリーブオイルで食べます。
お腹パンパン
右下がお店の雰囲気です。
さて、値段はリーズナブルらしいですが、あまり行かない私にはよくわかりません。
庶民には、大台越えは厳しいかな。（飲み物込み）・・・次に行くのはいつのことやら
オリーブオイルでニンニクと赤唐辛子、ベーコン、しめじを炒め、
種を取った青唐辛子と固めに茹でたスパゲッティ、ゆで汁を入れて炒め、塩、黒胡椒で調整
一昨日のフレンチレストランでの食事（昨日の朝アップしたかったけど忙しくて無理でした）
元の上司達との総勢５人での食事会。お任せコースとワイン３本の予定
いつもは、9品ですが、シェフが沢山飲まれるメンバーだからと１品減らして、ワインが４本でした。
左上から順に出てきました。
人参のムース
マナガツオのポワレ
子持ちアユ
フォワグラブリュレ
仏・ブルターニュ仔牛
リンゴ シャンパーニュ
マスカルポーネ
コーヒー
途中で丸くて小さいフランスパンが出てきてオリーブオイルで食べます。
お腹パンパン
右下がお店の雰囲気です。
さて、値段はリーズナブルらしいですが、あまり行かない私にはよくわかりません。
庶民には、大台越えは厳しいかな。（飲み物込み）・・・次に行くのはいつのことやら
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