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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2018.02.01
カテゴリ： カテゴリ未分類
豚肉を買う時にできるだけ少量を買っているけど、1回では食べきれないので、豚肉料理が続きます。
今回は、ケチャップ炒めにしました。大人の味付け風に豆板醤も少し入れています。
小松菜が高血圧予防にいいと聞いて小松菜も入れました。お酢もいいそうなので加えています。
豚肉と玉ねぎ、小松菜の茎部分を炒めて塩胡椒、ケチャップ、豆板醤で味付けて葉の部分を加えます。
サラダ（キャベツ、水菜、ミニトマト）
目玉焼き
具沢山味噌汁
大雪の予報だったけど、朝起きたら降っていなくてほっとします。
昨日の皆既月食はすごかったですね。
昔は、これを予言して神と崇められたというのがよくわかる不思議な現象です。
今回は、ケチャップ炒めにしました。大人の味付け風に豆板醤も少し入れています。
小松菜が高血圧予防にいいと聞いて小松菜も入れました。お酢もいいそうなので加えています。
豚肉と玉ねぎ、小松菜の茎部分を炒めて塩胡椒、ケチャップ、豆板醤で味付けて葉の部分を加えます。
サラダ（キャベツ、水菜、ミニトマト）
目玉焼き
具沢山味噌汁
大雪の予報だったけど、朝起きたら降っていなくてほっとします。
昨日の皆既月食はすごかったですね。
昔は、これを予言して神と崇められたというのがよくわかる不思議な現象です。
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Re:豚肉のケチャップ炒め(02/01)
パピー殿
さん
Re:豚肉のケチャップ炒め(02/01)
☆楽豆☆
さん
こんばんは、あんこさん。
我が家も同じく豚肉料理が続いてしまいましたわ。(笑)
でも美味しいから、良いの良いの。
身体に良いと言えば最近ずっと日本茶です。コーヒー中毒だったこの私がもうコーヒーを淹れていませんの。
深蒸し茶で飲んでいます。日本茶美味しいわ～♪
月食見るの忘れた(￣-￣=)あぁ… (2018.02.01 20:39:54)
我が家も同じく豚肉料理が続いてしまいましたわ。(笑)
でも美味しいから、良いの良いの。
身体に良いと言えば最近ずっと日本茶です。コーヒー中毒だったこの私がもうコーヒーを淹れていませんの。
深蒸し茶で飲んでいます。日本茶美味しいわ～♪
月食見るの忘れた(￣-￣=)あぁ… (2018.02.01 20:39:54)
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