ショコラでは柔らかな口どけのトリュフが好きなのですが、
AMEDEI、このチュアオの持つ複雑な魅力はなんなのでしょう。
大人の苦味・味わいの変化はまさに本物なのです。
数年前、AMEDEIを日本に紹介されたのは札幌の某会社、
いま注目されている健康食品、フ○○リーフの業務も行っています。
AMEDEIのサロンのひとつ、南青山のCOHIBA ATMOSPHERE TOKYO
ここでは、コーヒーだけでなくショコラに合わせたワインやシャンパンもいただけます。
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