みりうノオト

2006年以来 、

久しぶりで良い印象という曖昧な記憶のみ。

シャトー・メルシャン　甲州グリ・ド・グリ　2009
Chateau Mercian Koshu Gris de Gris 2009（Katsunuma Winery）

お気に入りにしたいWine！









色合いは古酒なみのダークオレンジ、ピンクがかった山吹色、

白ワインというより落ち着いたロゼの雰囲気．．．

香りはなかなか掴めませんが非常に厚みのあるしっかりしたワインです。

この日はイサキの炙り、鶏など肉料理に合わせても良いです。




産地：山梨・勝沼ワイナリー

品種：甲州 100％

土壌・畑情報：棚式栽培

味わいは旨みのある辛口、18～23度でステンレスタンクにて発酵。

ステンレスタンク（一部オーク樽）にて5ヶ月間育成






シャトー・メルシャン・甲州グリ・ド・グリ［2009］年・数量限定品・勝沼ワイナリー元詰・棚式栽培・手摘み100%・2009年9月収穫Chateau Mercian Koshu Gris de Gris ［2009］ (Katsunuma Winery)