古武士屋
持参したのはこちら。
桜といえばやはり日本のワインということで、
小布施ワイナリーのドメーヌ・ソガ。
心地よい春のオープンパーティーに軽めのワインです。
ドメーヌ・ソガ ル・ヴァン・ビオロジック サンク・セパージュ
Domaine Sogga Le Vin Biologique Cinq Cepages 2011
産地:長野県 小布施町
品種:ソーヴイニヨン・ブラン43%、ピノ・ブラン24%、リースリング14%
ゲヴェルツトラミネール8%
生産者:小布施ワイナリー
「ドメーヌ・ソガ」ブランドは自社ワイン農場葡萄100%で造るブランド。
ビオロジック栽培でそれぞれ収穫量が年々減少しため、
5つの品種をブレンドしたワインです。
それぞれの品種がアロマティックな香りが主張するわけでもなく、
上品な日本女性のような優しい香りとなっています。
味わいも濃くなく岩塩を口に含んだようなミネラルを感じる大地の味わいです。
(参照:小布施ワイナリーHP)
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