2007年09月27日
カテゴリ： 煮もの、蒸し物
タマネギ 1/2
だし汁
酒 大1
みりん：しょうゆ=1:1
大根 8-10cm
大葉 4枚
１．鍋にだし汁と酒を入れて火にかけ、適当な大きさに切った白菜とタマネギをしんなりするまで煮込む
２．豚肉を加える
３．豚肉の色が変わったら、みりんとしょうゆを加えて味をつける
４．大根はおろして、大葉は千切りにして、添えていただく
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Last updated
2007年09月27日 22時08分08秒
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