2009年02月22日
カテゴリ： おやつ
砂糖 60g
ココアパウダー 大1
レモン汁 大1
卵白 1個分
砂糖 20g
１．ゼラチンは水に溶かしておく
２．卵白と砂糖で固めのメレンゲをつくり、レモン汁を混ぜる
３．１のゼラチンを電子レンジで60秒程度温めて溶かし、砂糖とココアパウダーを加え混ぜる
４．２に３を少しずつ加えて良く混ぜる
５．冷やし固める
マシュマロを作りたかったのだけど二層になってしまいました･･･
でも、それが意外に美味しかったので(笑
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Last updated
2009年02月22日 19時47分07秒
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