2009年04月17日
カテゴリ： 焼きもの
A（小麦粉 1/2カップ
卵 1個
塩 小1/2
昆布茶 小1/2）
B（しょうゆ 大2
すりごま 大1
コチュジャン 小1
酢 小1
すりおろしニンニク 少々）
ごま油 適量
１．ジャガイモはレンジで加熱してから皮をむき1cm厚さにスライス
２．Aに水を加えて衣を作る
（水+卵で1カップになる程度の水の量）
３．１に小麦粉で下衣をしたら、２にくぐらせてごま油をしいたフライパンで焼く
衣をスプーンでかけながら両面返して焼く
４．Bを合わせたたれにつけながらいただく
※こどもはケチャップで！
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Last updated
2009年04月17日 21時10分59秒
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