2009年05月22日
カテゴリ： 炒めもの
ごま油 適量
唐辛子 １本
酒 大1
砂糖 小1
しょうゆ 大1
みりん 小1
１．厚めにむいた大根の皮はよく洗い、適当に細長く切る
２．昆布は洗って水で戻してから短冊に切る
３．フライパンにごま油を熱し、１の大根の皮と２の昆布を唐辛子と一緒に炒める
４．酒、砂糖、しょうゆを回しいれて強火で炒め、最後にみりんを加える
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Last updated
2009年05月22日 21時44分04秒
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