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Oct 13, 2024
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掲載店544店 即席麺・お取り寄せ100店
食数1298杯(2002年12月4日以降)
2024年食数17杯

2024年8月17日(土)

相模原にある「煮干し豚骨らーめん専門店 六郷」に行った。
初訪問。
午前11時52分到着。
先客はいなかったが、
すぐに続々と入ってきて、

11時57分着丼。
濃厚豚骨ラーメン(900円)と
和え玉(200円)を注文。
スープは、濃厚な煮干し豚骨。
煮干しがやはり強いが、
煮干しのエグミを強く感じるほどでない。
豚骨も適度な濃厚さで、
いわゆる豚骨の臭みはない。
六角堂のグループのため、
バリバリの豚骨の臭いががあるかなと
事前には思っていたが、

いい具合の豚骨の濃厚さである。
タマネギのみじん切りのさっぱりが
スープの濃さとまた合う。
麺は、細麺でストレート。
色はやや白みがある。

スープの濃さとあい、
ツルツルと食べてしまう。
チャーシューは、低温調理で大きいモノが1枚。
思ったとおり、好きなタイプで、
和え玉を食べたかったから、
普通のラーメンでチャーシューにしなかったが、
やはりチャーシューにすればよかった。
和え玉は、文字どおり、味がしっかりついて、
やや醤油ダレが強めで、食べやすい。。
残ったスープに入れても食べたが、
そのまま食べるほうが好みだった。
そのまま食べて、たまにスープを飲む、
ということの繰り返しがいい感じだった。
まあまあの量であったが、
ラーメンと和え玉とあっさり完食。
チャーシューでも問題ない量とおいしさだった。
初めて行った地域だったが、
この店の近くに、支那そばと二郎インスパイア系があり、
ここの住めば、クルクルとリピートできると
羨ましい地域だ。

神奈川県相模原市中央区清新7-1-1
JR横浜線・相模原駅の南側。
近くにコインパーキングあり。
道の反対側の三井のリパークは
駐車券提示で30分無料券を貰える。
営業時間は、11時30分~15時、18時~23時、
日曜日は11時30分~15時、18時~21時。
定休日はなしの無休。
食券制。券売機は入って右側。
水はセルフで、通路の奥にある。









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Last updated  Oct 13, 2024 08:40:53 AM
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