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2006.03.29

(2)

テーマ： ★ラーメン(16124)

カテゴリ：麺馬鹿

長介らーめん　800円

新橋駅近くの桜田公園周辺をうろうろしていると
狭い路地の店先に長椅子が置いてあり
サラリーマンらしき男性が二人座っている。

のれんを見ると「和麺屋長介」
そば屋はわざわざ「和麺」なんて書かないから
ラーメン屋だ！？

さっそく並ぶ。

「とんこつ魚介のこってり系」
･･･に見えたけど思ったよりあっさりしてる。

あっさりしてるところに
揚げニンニクとかカイワレが脇役として良い活躍をしている。
「渡なべ」を思わせる噛み応えのあるメンマも美味しかった。
逆に主役級の麺やチャーシューが印象薄かったなぁ･･･

でも「全体」でレベル高いから問題ナシ！＾＾

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Last updated 2006.03.29 23:03:26
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■コメント

Re:次いってみよ～!(03/29)

ふらわ☆ さん

長介、行かれましたか、私はもう１０回以上行っていたりします。
「和麺屋長介」という屋号は、京都祇園では屋号を五文字にすると商売が繁盛すると言われていることから命名されています。
と、店長の阿部さんが言っていました。
(2006.04.24 12:16:44)

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Re[1]:次いってみよ～!(03/29)

M-NOMU さん

ふらわ☆さん
＞長介、行かれましたか、私はもう１０回以上行っていたりします。

･･･知ってます(笑)
愛読者をなめちゃいけません＾＾

＞「和麺屋長介」という屋号は、京都祇園では屋号を五文字にすると商売が繁盛すると言われていることから命名されています。
＞と、店長の阿部さんが言っていました。

へぇ～、てっきり長さんのファンだからだと思ってました＾＾；
(2006.04.25 00:41:29)

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